دانلود تحقیق مقایسه کارایی چند حلال آلی در استخراج پلی فنولهااز عصاره هسته انگور

      ازگذشته های دور،انگور موارد استفاده بیشماری داشته است.امروزه در سراسر دنیا ،به موارد تغذیه ای شامل مصرف انگوربصورت خام وخشک شده، تولید شراب توجه خاصی می شود. پس از روغن کشی هسته انگور،عصاره پوست و هسته آن در کاربردهای داروسازی با فواید بهداشتی اعلام شده برحسب محتویات پلی فنولیکی نیز مورد استفاده قرار می گیرد. دراین پژوهش عصاره هسته انگور بعنوان یک ترکیب سلامت بخش بوسیله هفت سیستم حلال استخراج گردید. بازده استخراج، ظرفیت آنتی اکسیدانی و احیاء کنندگی، توانایی به دام انداختن رادیکالهای آزاد بادو تکرار آنالیز شد. بررسی راندمان عصاره گیری نشان داد که تیمار1، استیک اسید:آب با نسبت حجمی 40:60وتیمار3 برش نفتیAW406 به ترتیب بالاترین وپایین ترین راندمان استخراج راباتوجه به تفاوت قابل ملاحظه ای درپارامتر قطبیت داشتند ،امادرسایر تیمارهاباوجود یکسان بودن پارامتر قطبیت، نسبت بیشتر حلال متانول، سبب بیشتر شدن راندمان عصاره گیری شد که این کاملا باپژوهشها ومطالعات انجام شده مطابقت دارد . در بررسی قدرت احیا کنندگی نتایج حاکی از آن بود که عصاره های هسته انگور بطور قابل ملاحظه ای قویتر از BHT و آلفاتوکوفورول می باشد. نتایج حاصل از فعالیت بدام انداختن رادیکالهای آزاد مشابه نتایج حاصل از قدرت احیا کنندگی بود که دلایلی همچون واریته،حلالیت،تعدادوقطبیت حلال درسیستم حلالهاوقدرت چلاته کنندگی فلزات تفاوت قابل ملاحظه ای بین تیمارهای مختلف عصاره سبب نمود .

واژه های کلیدی:عصاره هسته انگور،خواص آنتی اکسیدانی،سیستم های حلال،توانایی به دام انداختن رادیکالهای آزاد،قدرت احیاءکنندگی،استخراج پلی فنول.

 شامل بخشهای:

1-1- تاریخچه  1

1-2- حجم تولید انگور  2

1-2-1- هسته انگور  5

1-2-2- مصارف تفاله  6

1-2-3- هسته انگور و روغن حاصل از آن  7

1-3- آنتی اکسیدان ها 8

1-3-1- آنتی اکسیدانها: اکسیر حیات یا افیون رسانه ها 8

1-3-2- آنتی اکسیدانها 8

1-3-3- طبقه بندی   10

1-3-4- آنتی اکسیدانهای سنتزی   11

1-1-3-4- بوتیلیتد هیدروکسی آنیزول (BHA) 11

2-1-3-4- اثرات سوء BHA   12

1-3-5- بوتیلیتد هیدروکسی تولوئن (BHT) 12

1-1-3-5- اثرات سوء BHT  13

1-3-6- ترت بوتیل هیدروکینون (TBHQ) 13

1-1-3-6- اثرات سوء TBHQ   14

1-3-7- گالات ها و اسید گالیک    14

1-1-3-7- اثرات سوء گالات ها 15

1-3-8- آنتی اکسیدانهای طبیعی (شکل 3-1) 15

1-1-3-8- آنتی اکسیدانهای گیاهی   15

2-1-3-8- توکوفرول ها 16

3-1-3-8- کاروتن ها 17

4-1-3-8- اسیدهای فنولی   17

5-1-3-8- فلاونوئید ها 18

6-1-3-8- ترپنوئیدها 19

7-1-3-8- اسید آسکوربیک    19

1-3-9- آنتی اکسیدان با منبع میکروبی   20

1-3-10- سایر آنتی اکسیدانهای طبیعی   20

1-4- ارزیابی توانایی آنتی اکسیدان ها 21

1-1-4- نگهداری در شرایط انبار  21

2-1-4- روش اکسیژن فعال 21

3-1-4- تجزیه حرارتی تفاضلی   22

1-5- ارزیابی ظرفیت آنتی اکسیدانی   22

1-1-5- بررسی خاصیت آنتی رادیکالی بوسیله روش DPPH   22

1-1-1-5 شناسایی رادیکالهای آزاد  23

2-1-5- بررسی خاصیت آنتی رادیکالی بوسیله روشABTS  24

1-6- ارزیابی قدرت احیاء‌ کنندگی   25

1-7- ارزیابی مقاومت حرارتی   25

1-8- کاربرد آنتی اکسیدانهای مختلف    26

1-1-8- خواص پرواکسیدانی ویتامین C   26

2-1-8- نقش آنتی اکسیدانی ویتامین C   28

3-1-8- ویتامین C و سرطان  28

4-1-8- ویتامین C و بیماریهای رگهای خونی   28

5-1-8- ویتامین C و کاتاراکت   29

6-1-8- ویتامین C و سایر بیماریها 29

7-1-8- منابع غذایی در ویتامین C   29

1-9- ویتامین E (توکوفرولها) 29

1-1-9- آیا ویتامین E  برای انسان ضروری است؟  30

2-1-9- نقش آنتی اکسیدانی ویتامین E  31

3-1-9- ویتامین E  به عنوان یک آنتی اکسیدان مهم  31

1-10- خاصیت ضد میکروبی   32

1-11- فعالیت ضد ویروسی فلاونوئیدها 33

1-12- برخی از بیماریهای ناشی از رادیکال های آزاد  33

1-12-1- بیماریهای قلبی عروقی   33

1-12-2- بیماری دیابت   34

1-12-3- سرطان  35

1-12-4-آلزایمر  36

1-12-5- کاتاراکت   36

2-1-مروری بر پژوهش های پیشین   37

3-1- مواد شیمیایی   45

3-2- وسایل مصرفی   45

3-3- تجهیزات   45

3-4- تهیه و آماده سازی ماده اولیه  46

4-4- انتخاب سیستم حلال  46

3-5-1- انتخاب سیستم حلال به روش اشنایدر  48

3-6- استخراج عصاره با سیستم حلالها از هسته انگور  51

3-7- اندازه گیری قدرت احیاء کنندگی آهن   52

3-8- به دام انداختن رادیکالهای آزاد با استفاده از روش DPPH   52

4-2- قدرت احیاء کنندگی آهن عصاره های هسته انگور  56

4-3- بررسی فعالیت به دام انداختن رادیکال های آزاد DPPH   58

نتیجه گیری: 60

پیشنهادات: 61

منابع  62

 شامل 66 صفحه فایل word قابل ویرایش بهمراه 49 اسلاید powerpoint

دانلود کتاب راهنما و حل مسائل طراحی اجزا 1 پیام نور

دانلود کتاب راهنما و حل مسائل طراحی اجزا 1 پیام نور

توضیحات :حل کامل مسائل طراحی اجزای ماشین جلد 1
 بر اساس کتاب شیگلی ، میشکه ، بادیناس

شامل :حل کامل مسائل

فصل 3 : مواد

فصل 6 : شکست در اثر بارهای استاتیک

فصل 7 : شکست در اثر بارهای متغیر

فصل 8 : پیچ مهره ها و طراحی اتصالات غیر دائم

فصل 9 : جوشکاری , لحیم کاری , چسب کاری و طراحی اتصالات دائم

فصل 10 : فنرهای مکانیکی

فایل : pdf

تعداد صفحات : 287

تحقیق در مورد ازذواج حضرت علی با حضرت فاطمه

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

تعداد صفحه3

کمالات بسیار حضرت فاطمه (س) از یک سو و انتسابش به شخص پیامبر از سوی دیگر و نیز شرافت خانوادگی او سبب شد که بسیاری از بزرگان به خواستگاری او بیایند. تعداد زیای از افراد سر شناس و ثروتمند مکه به خواستگاری فاطمه آمدند و مهریه های بالایی را به پیامبر پیشنهاد کردند. اما هر گاه سخن از پول و ثروت  و مهریه های بالا برای ازدواج با فاطمه میشد، پیامبر با عصبانیت درجواب آنها می فرمودند:" آیا شما گمان می کنید من بنده پول و ثروتم؟"
مسلما پیامبر در امر ازدواج حضرت فاطمه، در صدد تبیین الگوهای اسلامی و از بین بردن سنتهای جاهلیت بود که شخصیت زن  را در بالا برودن مهریه اش می پنداشتند. پیامبر به تمامی کسانی که با معیارهای غلط و رسوم جاهلیت به خواستگاری فاطمه می آمدند، جواب  رد داد. تا اینکه نوبت به شخصیتی ممتاز که سالهای عمرش را در خدمت رسول خدا گذرانده و خود تربیت شده دامن پر فضیلت نبوت بود یعنی حضرت علی (ع) رسید.
ایشان از مال و ثروت دنیا بهره ای نداشت . اما سراسر وجودش مملو از ایمان به خدا و رفتارش مزین به ارزشهای الهی بود. حضرت علی (ع) هنگامی که به قصد خواستگاری فاطمه نزد پیامبر رفت، در حالیکه سراسر وجودش را حجب و متانتی خاص فرا گرفته بود چنین گفت:
" ای رسول خدا ، تو مرا در کودکی از پدرم ابوطالب و مادرم فاطمه بنت اسد گرفتی و در سایه تربیت خود پروردی و در این پرورش از پدر و مادر بر من مهربانتر بودی و مرا از سرگردانی رهانیدی / تو در دنیا و آخرت تنها اندوخته من هستی ، اکنون که خداوند مرا به واسطه تو نیرومند ساخته است می خواهم برای خود سامانی ترتیب دهم و همسری برگزینم. من برای خواستگاری فاطمه آمده ام."
ام سلمه می گوید:" هنگامی که حضرت علی(ع) پیشنهاد خود را مطرح ساخت، چهره رسول خدا از شادمانی روشن گشت، سپس بر چهره علی تبسمی زد و فرمود:" صبر کن تا از دخترم اجازه بگیرم"
پیامبر گرامی اسلام(ص) پس از کسب اجازه از حضرت فاطمه(ص) نزد علی آمد و موافقت خود را با این ازدواج اعلام فرمود.
بدین ترتیب زندگی مشترک حضرت فاطمه (س) و حضرت علی(ع) با عنایت الهی به سادگی و بدور از تشریفات آغاز گردید/ این

دانلود مقاله عسلک پنبه

موطن اولیه عسلک پنبه مناطق حاره آفریقا، جنوب شرقی آسیا و کشورهای هند و پاکستان است. در این نقاط به زراعتهای توتون، تنباکو و پنبه آسیب فراوان وارد می آورد. عسلک برگ پنبه برای اولین بار در سال 1323 در اطراف کرمان جمع آوری شده و در همان سالها در نقاط پنبه خیز فارس و کرمان انتشار داشته است. در سال 1327 تراکم و افزایش جمعیت این آفت در گرمسار بحد بسیار زیادی رسیده و در آنسال اغلب مزارع پنبه به این آفت مبتلا بوده اند. در سالهای اخیر مساحت زیر کشت این قبیل محصولات زراعی و توزیع فرآورده های آنها در سطح کشور افزایش یافته، درنتیجه دامنه انتشار و تراکم جمعیت آفت نیز بالا رفته است و خسارت کیفی آفت بعلت آغشته شدن الیاف به شیره های مترشحه از آفت بحدی بوده است که در صدور قسمتی از پنبه های تولیدی بخارج از کشور و همچنین در مصرف داخلی آن اشکالاتی ایجاد نموده است. پس همانطور که ملاحظه می کنید این آفت دیرزمانی است که سطح قابل ملاحظه ای از پنبه کاریهای کشور را مورد هجوم خود قرار داده و به اقتصاد کشور صدمات جبران ناپذیری وارد نموده است. لذا برخورد جدی و اصولی با این آفت می تواند از بروز صدمات بیشتر جلوگیری نماید.

شامل 27 صفحه فایل word قابل ویرایش

دانلود پاورپوینت سیستم مدیریت I/O

سیستم مدیریت I/O چیست ؟

مسیرI/O برای نوشتن داده روی دیسک چگونه است؟

چه استراتژی هایی برای مدیریت بافرهای I/O وجود دارد؟

ساختار سیستم مدیریت I/O در Unix چگونه است؟

انواع سیستمهای I/O در Unix  کدامند؟

 مسیرI/O برای نوشتن داده روی دیسک چگونه است؟

مثال:

یک برنامه C در نظر میگیریم که درخواست نوشتن یک بایت داده را در یک فایل مینماید.برای انجام این درخواست چه مراحلی در سیستم طی میشود؟

مرحله (1): برنامه C:

درخواست I/O  : write (textfile, ch, 1)   

مرحله (2): سیستم مدیریت فایلها (File Manager):

به جدول Opened File Table  مراجعه میکند.بافر I/O مربوط به سکتور مورد نظر را آماده میکند. (Load)      (چگونه؟)بایت را در محل مناسب در بافر مینویسد.سپس I/0 Processor را صدا (invoke) میکند.

 مسیرI/O برای نوشتن داده روی دیسک چگونه است؟

     مثال (ادامه...):

مرحله (3): پردازنده I/O  (I/O Processor ):

 پردازنده I/O بطورمستقل از پردازنده اصلی (CPU) عمل میبکند.        (چرا؟)

بافر I/O را به فرمت مناسب دیسک تبدیل و آماده تحویل میکند.منتظر آمادگی کنترلر دیسک (Disk Controller) برای دریافت میشود.سپس محتوای بافر را برای کنترلر دیسک ارسال میکند.

مرحله (4): سیستم کنترل دیسک (Disk Controller):

دستور  قرار گرفتن هد Read/Write روی شیار مربوطه را میدهد.روی شیار مربوطه، در انتظار رسیدن هد به سکتور مورد نظر میماند.سپس محتوای بافر را برای دیسک ارسال میکند. شامل 15 اسلاید powerpoint