تحقیق در مورد انواع سیستم های پیش ساخته

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*
فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)
تعداد صفحه: 6

انواع سیستم های پیش ساخته

بطور کلی سیستم های پیش ساخته به دو نوع هستند:

1-سیستم صفحه ای که تشکیل شده است صفحات راست گوشه و دیوارها و سقفها که بصورت صفحه ای ساخته و نصب میکنند.

2-سیستم اسکلتی که تشکیل شده است از تیر و ستون و بین انها دیوارهای پیش ساخته بعنوان دیوار خارجی و تیغه های جدا کننده استفاده میشوند.

معمولا دیوارهای صفحه ای یا دالها را د ابعاد بزرگتری میسازنددفعات حمل و هزینه آن کاهش یابد.هزینه حمل بستگی به نوع حمل و نقل و امکان حمل ونقل دارد.

در سیستم صفحه ای دیوارهای خارجی را از یک لایه بار بر،فوم،و یک لایه داخلی میسازند ولی در سیستم اسکلتی از دیوار پیش ساخته نازکتر بین تیرها و ستونها استفاده میشود.

نوع دیگر سیستم پیش ساخته سیستم توام اسکلتی و صفحه ای است که اطراف ساختمان را از سیستم صفحه ای ساخته و در وسط از تیر و ستون استفاده میشود.

در ایران کارخانه های مشهد،کرمان،باختران و اهواز سیستم های اسکلتی تولید می کنند وبقیه کارخانه ها نظیر شرکت ....... و شرکت چوکا در گیلان سیستم های صفحه ای میسازند.

همچنین سیستم های دیگری نیز وجود دارند که بصورت ترکیبی از بتن پیش ساخته و بتن درجا هستند که در آنها دیوارها پیش ساخته بوده و دالها را درجا میریزند یا اینکه سیستم مقاوم ساختمان را درجا میسازند و بقیه المانها را پیش ساخته میگیرند تا ایمنی ساختمان در برابر نیروهای جانبی بیشتر شود.

هر یک از سیستم های ذکر شده دارای مزایا و معایبی میباشند:

1-سیستم های صفحه ای :تعداد قطعه در هر متر مربع به 0.7 میرسد که تقریبا 3/1 تعداد قطعه در سیستم اسکلتی است.

2-در سیستم صفحه ای فولاد مصرفی برای ارتفاع متوسط در حدود 15 تا 20درصد کمتر از سیستم اسکلتی است.

3-در سیستم صفحه ای اتصالات ساده تر است.

4-در سیستم صفحه ای چون دیوار های خارجی ضخامت بیشتری دارند عایق خوبی در مقابل حرارت و صوت هستند ،علت بیشتر بودن ضخامت دیوارها و نیز بار بر بودن آنها است.

5-زمان نصب سیستم های صفحه ای کمتر از سیستم های اسکلتی است.

6-سیستم های اسکلتی در مقابل نیروهای زلزله از انعطاف پذیری بیشتری برخودارند یعنی شکل پذیر ترند.

7-در سیستم های اسکلتی میتوان از پی منفر استفاده کرد ولی در سیستم  صفحه ای باید از پی رادیال استفاده کرد.

8- تعداد کارگر برای واحد تولید در سیستم اسکلتی کمتر از سیستم صفحه ای است یعنی برای حجم معینی از تولید هردو سیستم ،سیستم اسکلتی به تعداد کمتری کارگر نیاز دارد.

نوع دیگری از ساختمانهای پیش ساخته که در روسبه فندوال بودند و امروزه تقریبا منسوخ شده اند .این ساختمانها از واحد های سه بعدی هستند که بدین تر تیب هر فضایی بصورت پیش ساخته بنا شده و درجا نصب میگردند.

این سیستم به دلایل زیر منسوخ شده است:

1- انعطاف پذیری آرشیتکتی آن کم بود.

2-مصرف بیشتر مصالح،زیرا دیوارها و سقف(در ساختمانهای چند طبقه)بصورت دوجداره بئدند.

این فقط قسمتی از متن مقاله است . جهت دریافت کل متن مقاله ، لطفا آن را خریداری نمایید

تحقیق انواع روش های کود دهی درس اصول تغذیه پودمان آشپزی و سفره آرایی

دانلود مقاله  تحقیق انواع روش های کود دهی درس اصول تغذیه پودمان آشپزی و سفره آرایی با فرمت ورد و قابل ویرایش در 25صفحه

 این مقاله بسیار کامل و جهت ارائه به دانشگاه علمی کاربردی و شامل موارد زیر می باشد :

مقدمه 

سوابق تحقیق

  متن تحقیق

  نتیجه گیری

  پیشنهادات 

منابع و ماخذ

مقدمه

  یکی از اصول اساسی تغذیۀ گیاهی و رفع نیاز کودی گیاهان، روش کود دادن است. بطور کلی هدف این است که کود به شکلی مصرف شود که کارایی آن حداکثر باشد و بسته به نوع کود و نوع کشت و سیستم آبیاری روش کوددادن تفاوت می کند . رشد مطلوب گیاه و حصول حداکثر کیفیت و کمیت محصول مستلزم وجود مقدار کافی و متعادلی از عناصر پرمصرف و کم مصرف در خاک است. در صورتی که کمبود عنصر یا عناصر غذائی در خاک جود داشته باشد، می بایستی بصورت کود به خاک اضافه گردد. به عبارت دیگر کود ماده ای است که برای تامین متعادل عنصر یا عناصر مورد نیاز گیاه بطور مستقیم به خاک اضافه می شود در مواردی عنصر مورد نظر به مقدار زیادی در خاک یافت می شود، اما به فرم غیر قابل استفاده بوده و یا جذب آن به دلیل وجود مقدار زیادی از یک عنصر دیگر به خوبی انجام نمیشود در این موارد ممکن است از طریق تغییر در وضعیت شیمیائی خاک به رفع مشکل پرداخت و یا کود را بصورت مایع با غلظت مناسب روی گیاه محلول پاشی کرد. این گونه عملیات را نیز کوددهی گویند.  تمامی کودی که به خاک اضافه می شود جذب گیاه نمی گردد، بلکه قسمت قابل توجهی از آن به طرق مختلف از دسترس گیاه خارج می شود. بخشی از کود داده شده از خاک شسته شده وارد آب زهکش و سرانجام آبهای زیرزمینی می گردد و آن را آلوده می سازد. بخشی دیگر از کود توسط خاک،مواد آلی و میکروبها تثبیت می شود. قسمتی نیز تجزیه گشته و بصورت گاز وارد جو می گردد. باقی مانده کودبتدریج جذب گیاه می شود انتخاب و مصرف کود می بایستی با توجه به موجودی و سرنوشت عناصر در خاک، اثر متقابل عناصر با یکدیگر و نیاز گیاه به عناصر انجام گیرد.ترکیب شیمیایی و درصد خلوص کودهای مختلف حاوی یک عنصر، بسیار متفاوتند. این تفاوتها بر مورد مصرف، نحوه پخش، زمان کوددهی و اثر بخشی کودها تاثیر بسیار مهمی دارند.بنابراین شناخت کافی از انواع کودهای شیمیائی قبل از انتخاب و یا مصرف آنها ضرورت دارد. 

سوابق تحقیق 

اندیشمندان و مهندسان کشاورزی در زمینه انواع روش های کود دهی و کود پاشی نظرات مختلفی داند . کریمی و همکاران بر این باورند که در خاکهای نواحی خشک کمبود آهن، مس، منگنز و روی و در خاکهای نواحی مرطوب کمبود مولیبدن، کلر و بر محتمل است. گاهی نیز مقداری زیادی کلر و بر در خاکها و آب آبیاری نواحی خشک وجود داشته و می توانند باعث مسمومیت گیاه گردند. نکته مهم در مصرف کودهای عناصر کم مصرف آن است که مرز بین میزان مورد نیاز و حد مسموم کننده گیاه بسیار باریک است. به عبارت دیگر مصرف زیاد این کودها باعث مسمومیت گیاه می گردد.  حسینی رضا اعتقاد دارد که در اغلب موارد مقدار عناصر مس، آهن، منگنز و روی در خاک بیش از نیاز گیاه است، اما به فرم قابل جذب گیاه نیستند. از طرف دیگر چون این عناصر عمدتاً به صورت کاتیون به خاک اضافه می گردند، احتمال تثبیت آنها توسط خاک زیاد است.کاتیونها را بهتر است بر روی برگها محلول پاشی نمود. در صورتی که این کاتیونها بصورت ترکیبات معدنی به خاک داده می شوند می بایستی بصورت نواری در خاک قرارداده شوند و یا همراه با کودهای دارای واکنش اسیدی به خاک اضافه گردند............

گزارش کارآموزی فرزکاری

دانلود گزارش کارآموزی فرزکاری

فرمت فایل: ورد قابل ویرایش

تعداد صفحات: 56

فهرست

مقدمه

انواع ماشینهای فرز

ماشبنهای فرز با میز ثابت

ماشینهای فرز ستونی-زانویی

ماشینهای فرز افقی

ماشینهای فرز افقی اونیورسا ل

ماشینهای فرز عمودی

روشهای کنترل ماشینهای فرز

ایمنی در ماشینهای فرز

عملیات فرز کاری

تیغه فرزها

انواع تیغه فرزها

طبقه بندی تیغه فرزها

جنس تیغه فرزها

انواع تیغه فرزها و کاربرد آنها

تیغه فرز انگشتی

تیغه فرز پیشانی بغل تراش

تیغه فرزهای قابل نصب روی محور ابزار گیر افقی

فهرست

عنوان                                                                                     

تیغه فرزهای غلتکی

تیغه فرزهای غلتکی قوی مارپیچ

تیغه فرز های بغل تراش

تیغه فرز های بغل تراش جفت

تیغه فرز های جناغی

تیغه فرز های فرم دار

انواع دیگر تیغه فرز ها

روشهای فرز کاری

مهار تیغه فرز بر روی ماشین

مراقبت از ابزار گیرها و تجهیزات محرکه

سرعت برشی و پیشروی در عملیات فرز کاری

سیالات برشی

گیره ها

صفحه گردان ایستگاهی

ماشین فرز عمودی

تیغه فرزهای ماشین فرز عمودی

فرز کاری سطوح زاویه دار

فرز کاری شیار ها و جا خار ها

فهرست

عنوان                                                                                     

فرز کاری حفره ها

براده برداری سطوح با ارتفاع های مختلف

سوراخکاری و عملیات وابسته

مراقبت از ماشین فرز

عملیات براده برداری در ماشین فرز افقی

فرز کاری سطوح تخت

گونیا کردن سطوح قطعه کار

برش کاری

شیارتراشی

سوراخ کاری و سوراخ تراشی با ماشین فرز افقی

قسمتهای مختلف چرخدنده

کاربردهای صنعتی ماشینهای فرز

تحقیق در مورد انواع ادویه

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*
فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)
تعداد صفحه: 65

1- معرفی

چاشنی ها برای طعم ، رنگ ، عط و نگهداری غذا یا آشامیدنی ها به کار می روند. چاشنی ها ممکن است از بسیاری از قسمت های گیاه مشتق و گرفته شوند. پوست ، غنچه یا جوانه، گل ها، میوه ها، برگ ها، ساقه ها، ریشه ها، دانه ها ، گُلاله ها، دم و دستگاه یا بالای داخل گیاه.

دوره یا مدت « گیاه» ، به عنوان یک جزء از اَدویه یا چاشنی است و به گیاهانی با برگ های خوش بو برمی گردد. ادویه ها اغلب خشک هستند و در یک فرآیند یا جریان امام حالت کامل ، به کار می روند. اختیار دیگر آن است که عصاره یا شیره هائی نظیر روغن اهای صروری را به وسیله تقطیرکردن مواد اویه ای خام یا مرطوب آماده کند. موضوعات بسیار دیگری وجود دارد که یک نگرش صنعتی در کل (1) و (2) و(3) و(4) یا برای محصولات خاص تولید کند.

روغن های ضروری تولیدات مایع، از بخار یا تقطیر آب قسمت های گیاهی نظیر ( برگ، ساقه ، علف، دانه، میوه – ریشه و تراوش ها) هستند گفته شده، به طور انحصاری برای عصاره روغن مرکبات از خلال « یاپوست» به کار می رود. به خاطر ترکیبات شیمیایی روغت، به راحتی به وسیله گرما صدمه زده می شود. تولید روغن مرکبات ، الان یک روند تولیدی اصلی صنعت تیره است. یک روغن ضروری ممکن است چند صد ترکیب شیمیایی را شامل شود و این ترکیب پیچیده ترکیبات، به روغن ویژگی بوی خوش و مطبوعش را می دهد. یک روغن ضروری همچنین ممکن است خُرد شود و به عنوان ترکیبات طبیعی انفرادی فروخته شود. پردازش دیگر اختیارات، همچنین می تواند تولید شود و بنابراین تولیدات که می تواند در طی روغن های ضروری فروخته شود. قسمت ها و بخش های گیاه ، می تواند با حل کننده های اُرگانیک عُصاره گیری شود تا سفت یا شَفته و کامل شود یا با یک حل کننده سوپرکریتیکال یا نزدیک نظیر دی اکسید کربن برای تولید عصاره های با کیفیت بسیار بالا، عصاره گیری شود.

این رزین ها و عصاره ها نه تنها شامل روغن ضروری وُلالیت یا فرار است بلکه ترکیبات خوش طعم غیر- فرار را هم کنسانتره می کند و این ها کاربردهای گسترده ای در غذا و صنایع مربوط به داروسازی دارد فرآیندهای حل کننده عصاره پیچیده تر و مشکل تر از تقطیر بخار است و به طور نرمال در کنار منابع مالی اغلب پردازنده های درجه کوچک، خواهد بود اما تأمین و حمایت مواد ردیفی برای این عُصاره های گیاهی می تواند یک اختیار فروش باند.

مهمترین ادویه های سنتی تجارت شده، بین جهان، از محیط های گرم ( استوائی) هستند استثنایی اصلی برای این گروه ، Capsicum « نوعی فلفل شیرین، فلفل قرمز» و کوراندر که بیشتر در دامنه های گسترده محیط های استوایی و غیراستوائی ، رشد داده می شوند. تولید ادویه و روغن های ضروری در این محیط های نرم و مرطوب ، مشکلات خاصی برای محصول و مدیریت توید، می آورد. محصول خشک می شود تا یک دخیره تولیدی استوار تأثیر و سیستم های خشک کردن موثر، خلق می کند.

2- محصولات ادویه ای اصلی در تجارت جهانی

در دوره و گرده های ارزش تجارت جهانی، مهمترین محصولات ادویه ای از نواحی گرم سیر « استوائی» فلفل، کایسیکیوم « نوعی فلفل» جُز هندی، هل ، فلفل فرنگی سرد، وانیل ، میخک، زنجبیل،   « دارچین» و کاسیا و ... است. کورنیا در خردل و دانه های گنجد و گیاه مریم گلی ، اُرِگانو ، آویشن، درخت غارو نعناع مهمترین محصولات از محیط های غیر گرمسیری « غیر استوانی» هستند. احتیاجات محیطی و ویژه محصولات تحکم کننده تجارت ادویه جهانی، در پایین توصیف شده اند.

فلفل

یک پیچک بادوام است که میوه کوچک تولید می کند که خشک می شود تا فلفل شود. فلفل گیاهی از نواحی مرطوب نیازمند بارنگی کافی و گرما برای رشد خودش است. آن به طور موفقیت آمیزی بین عرض جغرافیایی 20 درجه شمالی و 20 درجه جنوبی و از بالای سطح در پایه یک ارتفاع m    2400  رشد می کند. محصول می تواند یک دامنه درجه حرارتی بین 10 تا 40 درجه سانتیگراد تحمل کند اما آپتیموم بین mm 2000 است و برای تولید ضروری دیده شده است.

کاپسیوم ها، فلفل های سرد و پاپریکا

کاپسیکیوم ها خشک شده و میوه پردازش شده این فلفل های سالیانه هستند. بارندگی بالا در فصل رشد نیاز دارد اما وقتی میوه ها رسیده اند، دیگر مورد نیاز نیست. اما وقتی میوه ها رسیده اند، دیگر مورد نیاز نیست. بارندگی سنگین در طول گل دهی ، به طور بدی در تلقیح و تأثیر دارد و رطوبت در، حالت رسیدن، آنها را به فاسد شدن ترغیب می کند . کاپسیکیوم ها در شرایط گرم افتابی به عمل می آیند، به 5-3 ماه با یک میزان درجه حرارتی 3-18 درجه سانتیگراد نیاز دارند. زیر 50 درجه سانتیگراد، رشد، عقب می افتد و سرما، گیاهان را در هرمرحله رشدی ، می کُشد. یک درجه حرارت بین 28-20 ، برای جوانه زدن، مساعدترین درجه حرارت است.

جوزهندی بوست جوزو این قبیل تولیدات

درخت جوز هندی بادوام، تا بالای m 20 رشد می کند. جوزهندی تخم دانه است، در حالی که پوست جوز یک چیز خالص قرمز لاکی چرم نما است که بیرون رشد، قشردانه را پوشش می دهد درخت به یک درجه حرارت مناسب بین 30-20 درجه نیاز دارد  و بارندگی سالیانه باید بین mm 2500-1500 نیاز دارد.

هل:

یک گیاه بادوام دارای رشد طولانی است و میوه در اساس گیاهان به وجود می آید یک کپسولی است که شامل 20-15 دانه است. دامنه رشد ارتفاع طبیعی بین m 1500-750 است در حالی که منطقه کشت شده تولیدی بین 1000 وm  1200  است . بارندگی سالیانه معمولاً mn = 400 -2500 در کمرباد موسمی و موسم بارندگی است. یک دامنه درجه حرارتی 35-10 سانتیگراد در فوق لواحی تولیدی بایک محدودیت پایین در حدود c 17 اتفاق می افتد ویک درجه حرارت مناسب بین 14-22 درجه مساعد است.

 هل به طور طبیعی در سایه رشد می کند اما محصولات خوبی، تنها در سایه تولید خواهد کرد، اگر خوب آبیاری شود.

فلفل فرنگی شیرین- بمانتو

یک درخت سردسیری است، برای تولید دانه های میوه ای خشک شده که تولید ادویه ای هستند. آن در سرزمین های پایین سردسیری کم- گرم سیر استبه معنی اینکه درجه حرارت c 24-18 است و بارندگی سالیانه mn 1750-1500 است به طور اتفاقی گستردگی بارندگی مطلوب است اما درختان با باردندگی بین mm2500-1200، خوب رشد می کنند.

وانیل

پُمپُنا ( وانیل هندغربی) و تا هیتنسیز ( وانیل تاهتیان)، پیچک های بادوام هستند کم دانه های وانیل تولید می کند. وانیل به خوبی در آب وهوای گرم مرطوب با بارندگی سالیانه نوزیع- خوب mm 2300-1900 رشد می کند اما با دوره خشک غیرطولانی.

یک آب و هوای گرم مرطوب با دامنه درجه حرارتی بین 30-24 درجه سانتیگراد معنی 27 سانتیگراد ترجیح داده می شود.

میخک ها

درخت میخک یک درخت همیشه سبز است که با ارتفاع mm 15 رشد می کنند. درخت میخک جوانه هائی تولید می کند که کُلاً به عنوان اویه یا چاشنی استفاده می شود. روغن های ساقه و جوانه و زرین ها و رغن برگ ، به طور خاصی، به عنوان یک منبع ، به کار می رود یک بارندگی مناسبmm 2500-1750 با یک فصل خشک و یک میدان حرارتی c 30-15 دریک محیط دریائی است.

زنجبیل

زنجبیل منبع مهمترین تولیدات زنجبیلی است که خشکانده می شود. همه یا بسیار از ادویه ها با روغن زنجبیل و رزین ها به عنوان دهنده ها هستند. یک بارندگی توزیع- خوب سالیانه mm 3000-2000 مناسب بایک مینیموم بارندگی mm 1500 است محصول تحت شرایط آفتابی گرم به عمل می آید اما درجه حرارت روزانه بالای c 30 می تواند سبب سوخته شدن برگ شود در حالی که درجه حرارت های بالای c37 بدون رطوبت و آب می تواند باعث مرگ گیاه شود. درجه حرارت زمین از c 30-25 برای رشد داخلی مناسب هستند. سرما فولیج ها و جوانه های نزدیک زمین را خواهد کشت، اما ارتفاع این چنین یک نگهدارنده برای تولید زنجبیل نیست.

دارچین و کاسیا

ادویه های دارچین و کاسیا پوست های درختان آماده شده متعلق به جنس سینامونیوم است. دارچین بین درختان ادویه سخت ترین است. دامنه عریض خاکی و شرایط آب و هوایی را تحمل می کند. آب و هوای مناسب یک درجه حرارت میانگین بین c 30-27 و mm 2500-2000 میلی متر بارندگی دارد. دارچین یک درخت همیشه بهار، است که در ارتفاع m 3-2 نگه داشته می شود شرایط خاکی بسیار مهم هستند، همچون که خاک آب گرفته شده یک پوست دارچین تلخ تولید خواهد کرد.

تورمریک

یک گیاهی از جنگل های باز با سایه مطلوب است. اگرچه تحقیق اخیر نشان داده است محصولات می توانند در کشت باز بالاتر باشند. یک بارندگی سالیانه بین mm 2000-1000 با mm1500، برای مطبوع و مناسب بودن ضروری است.

رطوبت خاکی کافی، بارزترین عامل موثر در محصول است و تولید آن است درجه حرارت همچون متغیرهای بوی خوش با رشد محصول مهم است حرارت بالا c35-30، نیاز است تا جوانه زدن و سبزشدن تحریک شود. C 30-25  زرعات، c25 -20 برای ظهور و  c 20-18 در طول توسعه و افزایش نیاز است.

زعفران

یک هیبرید عقیم ضدعفونی کننده است و سالیانه به وسیله تولیدکردن جایگزین کورم های دختری قلمه زده و زیاد می شود. کلاله سه – لپه ای خشک شده گل زعفران یک تولید بازرگانی است. زعفران گل دهنده پاییزی، در محیط های مدیترانه ای بازمستان ها می مرطوب سرد و تابستان های گرم خشک، بهتر رشد می کند و تحت این نوع آبیاری استراتژیک محیطی، تولید گل هدف خواهد بود.

کوریپاندر

یک دانه سالیانه با بوی خوش قوی است که به طور سالیانه در بسیاری آب و هوا در بین جهان رشد می کند در بازگانی کوریاندر. به طورکلی به دونوع ، مطابق با اندازه میوه تقسیم می شود به تعیین ها محتوی روغن فرار و نهایت استفاده، برمی گردد نوع میوه دهنده کوچک وار میکرد کاریپوم ( دیامتر mm 3-5/1) به طور گسترده در مناطق دمائی سردتر رشد می کند، درحالی که نوع وار- وُلگار         ( دیاگرام mm 5-3) در محیط های گرمسیر و نیمه گرم سیر رشد می کند. انواع کوچک میوه داره ها، شامل روغن بالاتر ( %2-%5)است که برای روغن ضرور پیش استخراج می شود در حالی که میوه بزرگ تر با روغن کم تر (%1) ، برای آسیاب کردن و مخلوط کردن به کار می رود. برگ تازه در آسیا استفاده می شود.

کیومین

یک گیاه کوچک سالانه بومی برای ناحیه مدیترانه ای است که برای میوه خشک شده خشبو بین رشد داده می شود که به طور وسیعی در آشپزی استفاده می شود. کیومین مناطقی با رطوبت جوی پایین را در طی دوره گل دهی، شکل دانه و رسیدن ، تجیح می دهد.

دانه خردل

دانه خردل و خردل هندی، دانه های سالیانه هستند آنها درگستردگی – جهانی برای دانه های رسیده خشک شده، کشت می شوندو به طور گسترده در خردل های آماده یا در تولیدات غذائی آماده به کار می رود. روغن استخراج شده خردل به طور گسترده به عنوان یک جزء ترکیبی طعم دهنده به کار می رود.

دانه کنجد

کنجد یک گیاه سالانه است، که به طور گسترده در جاهای گرم n 25و 25 رشد می کند آن برای دانه اش در دامنه وسیعی از محیط های گرم رشد می کند و نیاز به درجه حرارت بالا c 10 تا ماکزیموم c40 دارد. گیاه با سرمایه از بین می رود و بستگی به کشت دهنده دارد. بین 40 تا 180 روز بالغ می شود.

علاوه بر محصولات ادویه ای اصلی، لیست پایین در ضمیمه یک ، جزئیات بندی شده است جدول 5-1 دامنه آب و هوائی برای 275 گیاه، ادویه و محصولات روغن ضروری همچون هر وب سایت FAD است (http://ecocvop.faa.ovg)

طبقه بندی برای این نواحی رشدی دراین نشان داده شده است : اhttp://www.fao.Dtg/naicent/faoinfo/sustdev/eldirect/climdt/Elspoo5fhtm

3- تأثیر اقتصاد وتجارت

در حدود 40 تا 50 ادویه اقتصادی جهانی و مهم در خور آشپزخانه وجود دارد. همچنین بسیاری از دیگر ادویه هائی که در پخت وپز سنتی در ناحیه اتفاقات طبیعیشان ، به کار می روند امّا هنوز مانده تا هر تجارت بارزی، را به دست آورند ادویه های اصلی تجارت بین المللی به طور استوار و محکم در طولانی – مدت در بازارها و فروشگاه ها شناخته شده اند. اما اغلب ادویه ها مثل یک کالا می شوند و یک رقابت و نوسان قیمت دارند.

قیمت واردات ادویه در حدود 4/2 تا $ us بیلیون تخمین زده شده است و در 2002 ، فلفل به بالای لیست با 20% از رقم کل دنبال شده رفته، بقیه کاپسیکیو« نوعی فلفل» (%18) وانیلی (%13)، جوزخندی/ جوز، هل (%9) ، درانه های ادویه (%8) و زنجبیل (%6) هستند.

تولید ادویه اصلی در جاهای گرمسیر از کشورهای درحال توسعه و کم توسعه یافته است. همچنین یم مصرف بارز ادویه در بسیاری کشورهای تولید کننده- ادویه وجود دارد. طرف حمایت کننده صنعتی همیشه دینامیک است و به وسیه نواحی تولیدی اصلی محل های دوره ای ، نقطه گذاری شده است. برای باقی ماندن رقابت، کشورهائی نظیرهند، به بخش ارزش- افزوده، تولید ادویه روغن های ضروری، رزین ها، پودرها، مخصوصاً عصاره ها و مخلوط ها، حرکت می کنند. علاوه برآن به هند ادویه را در محل های کشاورزی صادراتی انجام می دهد و آنها به طور فعالی از لحاظ توانائی در مدیریت کیفی، پیشرفت می کنند، بسته بندی و تکنولوژی مرتبط با تولید و پردازش را، پیشرفت داده اند. بزرگ ترین وارد کننده ادویه، و اتحادیه اروپا است. ( با آلمان که شروع به رهبری کشور در EUکرده است.). آمریکا و ژاپن، دو کشورمجزای وارد کننده مهم ادویه هستند.

در کشورهای EU  %60-55 از کل ادویه و دانه، در مصرف صنعتی %40-35 به وسیله بخش خرده فروشی و %15-10 به وسیله بخش تهیه کننده سورسات، به کار می رود. بالاترین بخش صنعتی، انعکاسات رشد دهنده عمومی از مخلوط های ادویه آماده- تا مصرف استفاده می کنند. دلیل دیگر افزایش مصرف غذاهای مرتبط با آن وآماده برای ظرف های خوردن است که اغلب در ادیه ها و گیاهان قرار دارند تا طعم غذا را افزایش دهند.

حتی بیشتر نظام نامه های سخت، برتجارت بین المللی ادویه و اشتقاقاتشان برای کاربرد آشپزخانه ای در فرآیند حکومت و ناظر هستند، به این معنی که تولید کننده هائی از چنین ویژگی هائی نا آگاه هستند به طور اتفاقی بازارها فروششان را برای تولید کننده های کیفی از دست می دهند.

برای مثال EU ( اتحادیه اروپایی) نظام دهنده هائی برای آشکار کردن محموله های آلوده شده و محدودیت وارداتشان دارد، در حالی که دغل بازان ادویه بارنگ زدن نهایتاً توقیف تولیدات، ختم می شوند.

برخی 200 روغن ضروری به طور بین المللی تولید می شوند در والیوم هائی که دامنه از 000/30-20 تُن برای روغن پرتقال « نارنجی» با کمتر از kg100 کیلوگرم برای برخی عصاره های گل ادویه ای است. اما برای اصل روغن ها، در والیوم تجارت می شود، آنها بین دامنه lkg  60$ - 4 $ us می افتد و برای روغن های جزئی ادویه ای قیمت می تواند چند صد kg $ us باشد. روغن های مرکبات      ( پرتقال، نارنگی، لیمو، و غیره ...) روغن گیری نعناع، به طور زیادی شمار بزرگ تری از کاربردهای مهم در تُنار همچون تنوع طعم ها دارد. روغن های فصلی ادویه و دانه ها و دانه میخک، کوریاندر، دارچین، جوزهندی، پیاز و....) در کیفیت های پایین تری تجارت می شوند و بیشترین کاربردهای انتخابی را دارند. اصل دیگر روغن ها در کیفیت های پایین تر استفاده می شود وبیشترین کاربردهای انتخابی را دارند. اصل دیگر روغن ها در کیفیت های پایین تر استفاده می شود و کاربرد های بومی دارد.

تخمین زدن تولید جهانی و تجارت روغن های ضروری، با مشکلات، مملو است. در بسیاری کشورها آمارهای تولید خانگی « وطنی» ثبت نشده اند و آمارهای صادراتی برای برخی روغن های والیوم بالا ثبت شده اند و سکون اغلب در کدهائی شامل شده است که رامنه ای از تولیدات را احاطه کرده اند. بنابرین انتشارات تولید جهانی باید بایک درجه بالای بدگمانی تجارت شود اگرچه آنها براساس اطلاعات آماری محدود شده از کشورهای کم و در کل عوامل نادیده پنداشته شده همچون مصرف خانگی هستند.

بازارهای بالغ. جائی که برای روغن های ضروری تقاضا دارند در سطح بالائی ، پیشرفته هستند و پتانسیل رشدی کمی ، به خاطر رشد جمعیت پایین، دارند.

اتحادیه اروپا بزرگ ترین وارد کننده جهانی روغن های ضروری ( با فرانسه ، آلمان وuk کشورهای اصلی وارد کننده) هستند usa « آمریکا » بزرگ ترین کشور وارد ککنده روغن های ضروری به دنبال ژاپن است. اغلب روغن ها داخل صنایع می روند و شماری از مصرف کننده های اصلی کشورها ، تداوم دارند تا بین استهلاک ، کاهش پیدا کنند. آروماتراپی، همچون یک پتانسیل نواحی رشدی ارزش و نرخ بالا دیده می شود، اما کمتر از % 2-1 از کل تجارت روغن ضروری « یااصلی» را ارائه می دهند . پیش بینی شده است که رشد در روغن های ضروری یا اصلی ، به روغن های خوش طعم وبو منتهی خواهد شد. کاربرد روغن ضروری برای عطر و کاربردهای بوی خوش، پیش بینی می شود که کاهش یابد.

رشد بازارها برای کاربرد روغن های اصلی و ضروری، پیش بینی می شود تا در کشورهای با سرعت درحال توسعه (چین و هند ) اروپای غربی و روسیه و کشورهای کم توسعه یافته ، باشد. طولانی مدت مقایر در این رشد دادن بازارها پیش بینی شده بود که مصرف اخیر کشورهای صنعتی شده تجاوز کند.

تقاضا، پیش بینی شده است تا برای روغن های ارزش پایین عطری، در صابون ها تایدها و تولیدات مرتبط با رشد کوچکتر در روغن های خوش طعم اساساً برای آشامیدنی های الکلی و تولیدات « ارال کیر» به کار رود.

یک رشد کاربرد روغن های خوش طعم در صنایع پردازش غذائی، اساساً به کشورهای درحال توسعه با رشد تولیدات طبقه متوسط، منحصر خواهد بود.

ساختار توزیع تجاری در ادویه و تجارت گیاهی، می تواند به خطوط عرضه و تهیه ای برای 3 بخش وسیع فروش، صنعتی و تهیه کننده سورسات و خرده فروشی تقسیم شود ( شکل 1)

ساختار درخت عرضه ای « تهیه یا تأمینی» نشان می دهد که شماری از مسیرهای مختلف برای فروش وجود دارد و بیشترین جهت روند تهیه مستقیم برای بخش صنعتی است تخمین زده شده است که در حدود %85 از تجارت بین المللی وگیاهان و ادویه ها خشک شده اند و برای مصرف دریک شکل خام بین پردازش بعدی، تمیز شده اند.

این فقط قسمتی از متن مقاله است . جهت دریافت کل متن مقاله ، لطفا آن را خریداری نمایید

تحقیق در مورد انواع نیروگاه ها

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*
فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)
تعداد صفحه: 15
فهرست مطالب:

نیروگاه بادی

نیروگاه سیکل ترکیبی(چرخه سیکل ترکیبی)

نیروگاه های گازی

نیروگاه بادی

در احداث نیروگاه بادی پیدا کردن محل سایت عامل بسیار مهمی است تا حداکثر بهره برداری را از نیروی باد بدست آورد.
اطلاعات اولیه برای احداث نیروگاه بادی بینالود توسط ایستگاه هواشناسی حسین آباد آغاز گردید و کارهای مقدماتی آن از سال 74 شروع شد. اطلاعات بدست آمده از ایستگاه در اختیار مهندسین قرار داده شد و پس از مطالعات فراوان سر انجام محل فعلی برای احداث انتخاب گردید.
تونل بادی که در این منطقه وجود دارد از امام تقی آغاز و تا کویر سبزوار ادامه دارد و محل احداث نیروگاه در دهانه این تونل است و بیشترین بهره برداری را از نیروی باد میکند.
نکته مهم بعدی پس از انتخاب محل نحوه چیدمان واحدها است تا بتوان حداکثر استفاده را از نیروی باد کرد. از چندین طرح ارائه شده سرانجام چیدمان 10×6 انخاب گردید.
در فاز اول 43 واحد از 60 واحد با یستی به بهره برداری برسد. قدرت هر واحد 660  ولت است. از 43 واحد فوق 5 واحد از خرداد 83 به بهره برداری رسیده و مابقی در حال نصب و راه اندازی است. واحدها با مشارکت ایران و چند کشور خارجی از جمله آلمان و دانمارک به بهره برداری رسیده به طوری که 60 درصد تولید داخل و 40 درصد تولید خارج است.
کل برق تولید شده توسط واحها توسط کابل به پست (132/20) برده میشود و توسط آن به شبکه اصلی منتقل میگردد.
خروجی هر واحد 600 وتوسط ترانسفورماتورهای مجزا به 20000 تبدیل میگردد.
در سطح سایتهای شناخته شده در سطح جهان دو سایت متمایز وجود دارد: سایت آلتامونت پاس کالیفرنیا که بیش از 7000 توربین دارد و حدود 2 مگا ولت انرژی تولید میکند و دیگری سایت بینالود. وجه تمایز این دو سایت در این است که در تابستان بیشتر باد می آید و در نتیجه تولیدی این دو سایت در تابستان که پیک مصرف است پیک تولید هم است.
یک واحد خود از 4 قسمت اصلی تشکیل شده است:
1- امبیدر سیلندر (سیلندر مدنون)
2- برج (تهتانی و فوقانی)
3- نافل (ماشین فونه)
4- نویز کون (دماغه)
ژنراتور نیروگاههای بادی از نوع آسنکرون میباشند.
در ژنراتور آسنکرون بر خلاف سنکرون لغزش میتواند بین 3 تا 5 درصد باشد و در کار ژنراتور اختلالی بوجود نیاورد.
ولی نکته مهم در اینجا انژی بسیار متغییر باد است که دائما در حال تغییر است و متناسب با آن دور تغییر میکند. لغزش مجاز این ژنراتورها 10 درصد است.
برای کارآیی بهتر لازم است تا ولتاژ القایی در روتور ثابت نگه داشته شود برای این کار از سه مقومت متغییر 1 اهمی استفاده میشود به طوری که این مقومتها روی هر فاز قرار میگیرند و توسط یک مدار کنترلی بطور اتومات تغییر میکنند.
برای انتقال انرژی باد به ژنراتور از مین گیربکس استفاده میگردد.
عموما توربین های بادی از لحاظ دور به سه دسته تقسیم میشوند:
1- دور ثابت
2- دور متغییر
3- دو دوره
توربین های این نیروگاه از نوع دور ثابت هستند.
دور پره 28 دور در دقیقه و دور ژنراتور 1600 دور در دقیقه است. گیربکس طوری طراحی گردیده است که ورودی آن متغییر ولی خروجی آن ثابت باشد.
اگر باد از مقدار معینی بیشتر گردد تولید برق بطور اتومات قطع میگردد بطوری که اگر سرعت باد 5 متر در ثانیه باشد تولید شروع میگردد و در 16 متر بر ثانیه تولید حداکثر است و نهایتا در 25 متر در ثانیه تولید بطور اتومات قطع میگردد تا به اجزا واحد آسیب نرسد.
البته شرایط بالا با شرط ایزو میباشند (فشار 1 اتمسفر و دمای 25 درجه) و در جوی سایت بینالود ( 1550 متر ارتفاع از سطح دریا) فول تولید در سرعت 14 متر در ثانیه بدست می آید.
شرایط راه اندازی و تولید:
در زمان راه اندازی ژنراتور ابتدا بصورت موتور به را می افتد و تا زمانی که سرعت آن به سنکرون برسد ادامه دارد. در این زمان تغذیه موتور قطع میگردد و به صورت ژنراتور به کار خود ادامه میدهد.
پره ها:
پره ها طوری طراحی شده اند که بطور اتومات تا 90 درجه تغییرپیدا میکنند (پیچ کنترل)
کلا برای توقف و ترمز واحدها دو روش وجود دارد:
1- در نوک پره ها پره ای دیگر موجود است (پره آیرودینامیکی) که از نوک پره اصلی فاصله دارد و تغییر حالت آن موجب توقف پره های اصلی میگردد ( ترمز دینامیکی)
2- پیچ کنترل: در این سیستم تمام پره تغییر وضعیت میدهد و نسبت به روش قبلی مدرنتر است. برای بهره بردای کامل پره طوری قرار میگیرد که بیشترین سطح تماس را باد داشته باشد و همچنین در مواقعی که طوفان است و یا به خاطر سرویس نبای واحد به کار خود ادامه دهد پره ها طوری قرار میگیرند که کمترین سطح تماس را باد داشته باشند.
در نیروگاههای بادی بر خلاف نیروگاه گازی انژی ورودی در اختیار ما نیست بلکه برای کنترل شرایط بایستی از وضعیت پره ها استفادده کنیم.
اتاقک یا ژنراتور میتواند 360 درجه به دور خود گردش کند و کابل ارتباط دهنده آن طوری است که میتواند تا 4 دور به دور خود بپیچد و پس از آن بطور اتومات باز میگردد.
تمام فرمانهای اجرایی به واحد توسط واحد کنترلی کوچکی که در بالای اتاقک است انجام میگیرد و از سنسورهای مختلفی تشکیل شده است و پارامترهای مختلف را تحت کنترل دارند.
در هنگام طوفان که سرعت باد بسار زیاد است واحد کنترل به یاو موتورها فرمان داده و آنها با چرخش ژنراتور به حول خود باعث میشوند تا ژنراتور در حالت پشت به باد قرار گیرد و از طوفان در امان باشد.
تمام قسمتهای کنترلی به صورت اتومات انجام میگردد و اپراتور فقط بر کارکرد قسمتها نظارت دارد و تمام اطلاعات به طور لحظه ای ثبت میگردد و در حافظه کامپیوتر ذخیره میگردد.
تغییر دور ژنراتور بین 1500 تا 1650 دور است و تغییر دور پره بین بین 28 تا 30 دور است.
طول پره ها 23.5 و طول برج 40 متر است و وزن هر پره 1.5 و وزن برج 40 وناسل 21 تن است.