فرمت فایل : word (قابل ویرایش) تعداد صفحات : 15 صفحه
چکیده
تولید محصولات کشاورزی از جنبه های مختلف آسیب پذیر است. برای حفظ محصولات کشاورزی از گزند آفات روش های مختلفی وجود دارد و یکی از این روش ها، استفاده از روش هستهای یا پرتوتابی وابسته به مجموعه دانش هسته ای میشود. پایه این کار از حدود سال 1953 در کشور آمریکا گذاشته شد. برای افزایش سلامت محصولات کشاورزی و کاهش مصرف سم و کود شیمیایی می توان از فناوری پرتودهی هسته ای برای آفت زدایی از محصولات بدون استفاده از انواع سموم و کود های شیمیایی بهره برد. استفاده از پرتودهی گاما در آفت زدایی از محصولات هیچ آسیبی به محصول نمی رساند. کنترل منطقهای آفات با بکارگیری فناوری عقیم سازی حشرات نر امکانپذیر میباشد. در طی این روش، با پرتوتابی تعداد زیادی حشره نر عقیم شده و رهاسازی آنها در منطقه مورد مطالعه و متعاقباً تولید تخمهای نابارور توسط حشرات ماده، کاهش ناگهانی در جمعیت آفت رخ خواهد داد. این فناوری نخستین بار برای مبارزه با مگس دام به اجرا درآمد و با ریشه کنی آفت در سال 1954 کارایی بالای خود را نمایان ساخت. فعالیت های پژوهشی کشاورزی هسته ای در راستای استفاده صلح جویانه از انرژی هسته ای و کمک به کشاورزی کشور با امکانات آزمایشگاهی مجهز و پیشرفته در مرکز تحقیقات کشاورزی و پزشکی هسته ای کرج انجام میشود. برای دستیابی به اهداف فوق فعالیت های تحقیقاتی در ۴ گروه زیر انجام میشوند: 1- ژنتیک و اصلاح نباتات، 2- مدیریت آب و خاک و تغذیهی گیاهی، 3- پرتودهی مواد غذایی و کنترل آفات و 4- بهداشت دام و فرآورده های دامی. استفاده از تکنولوژی هسته ای برای مبارزه با آفات کشاورزی یکی از هوشمندانه ترین شیوه هایی است که در بسیاری از کشورها مورد استفاده قرار گرفته است که از مهمترین ویژگی های آن می توان از کارایی و تاثیر گزاری بالای آن و عدم آلایندگی محیط زیست نام برد.
مقدمه
تولید محصولات کشاورزی از جنبه های مختلف آسیب پذیر است .به طور معمول عوامل مختلفی مانند شرایط آب وهوایی، میزان بارندگی، وضعیت خاک کشاورزی، تجهیزات تکنولوژی کشاورزی میتواند میزان تولید وکیفیت تولید ما را تحت تاثیر خود داشته باشد. در بین این مجموعه عوامل یکسری مجموعه عوامل زنده ای هستند که محصولات کشاورزی را تهدید میکنند (1). مجموعهای از حشرات علفهای هرز، باکتری ها و سایر میکروارگانیسم ها، که در کشورهای در حال توسعه حدود یک سوم تولیدات محصولات کشاورزی به این طریق از چرخه مصرف خارج میشود و از بین میرود. برای حفظ محصولات کشاورزی از گزند آفات روش های مختلفی وجود دارد و یکی از این روش ها، استفاده از روش هستهای یا پرتوتابی وابسته به مجموعه دانش هسته ای میشود. پایه این کار از حدود سال 1953 در کشور آمریکا گذاشته شد. برای افزایش سلامت محصولات کشاورزی و کاهش مصرف سم و کود شیمیایی می توان از فناوری پرتودهی هسته ای برای آفت زدایی از محصولات بدون استفاده از انواع سموم و کود های شیمیایی بهره برد. استفاده از پرتودهی گاما در آفت زدایی از محصولات هیچ آسیبی به محصول نمی رساند، چراکه استفاده از مواد شیمیایی و سموم در مبارزه با انواع آفات و قارچ ها علاوه بر کاهش سلامت محصول سبب آلودگی محیط زیست منابع آب و خاک می شود (5). در کشور 20 میلیون تن انواع سم برای مبارزه با آفات مصرف می شود که با جایگزینی فناوری هسته ای این میزان کاهش چشمگیری خواهد داشت. با استفاده از انرژی هسته ای و پرتوتابی گاما، آفات را عقیم می کنند و با رهاسازی آفات و حشره های عقیم این فعالیت اقتصادی را سالم به نسل های بعدی انتقال می دهند و به این ترتیب جمعیت آفات کاهش می یابد. این روش هم اکنون برای کنترل آفت کرم گلوگاه انار و بیماری میکروبی خرما که سبب ترشیدگی و شکرک این محصول می شود اجرا می شود. با پرتودهی به محصول خرما و کنترل عوامل میکروبی می توان از کاهش کیفیت سالانه 700 هزار تن خرمای کشور جلوگیری کرد .
فرمت فایل : word (قابل ویرایش) تعداد صفحات : 19 صفحه
چکیده
انفجار جمعیت در سالهای آتی خطر بالقوهای است که امنیت غذایی بشر را به شدت تهدید میکند. حتی اگر از جنبههای زیستمحیطی و نیز محدودیتهای ناشی از آلودگی محیط زیست که تمام ابعاد فعالیت بشری و بالطبع کشاورزی دنیا را تحت تأثیر خود قرار داده است صرفنظر کنیم باز هم محدودیت منابع آب و خاک ایجاب میکند که از هم اکنون به فکر آینده باشیم آیندهای که با توجه به رشد فزاینده جمعیت در اکثر کشورها از دورنمای چندان روشنی برخوردار نیست. امروزه گرچه ما با استفاده از علم بیوتکنولوژی پیشرفت شگرفی در اصلاح گونههای زراعی در جهت افزایش سطح زیر کشت و افزایش تولید گامهای موثری را برداشتهایم و به راحتی میتوانیم از یک مساحت که در گذشته مقدار معینی از یک محصول برداشت میکردیم با روشهای بهنژادی و بهزراعی تا سه برابر از آن محصول را برداشت نماییم، اما کوشش ما در چند دهه اخیر بیشتر روی سه مورد عوامل مؤثر در تولیدات زراعی انجام گرفته و از اقلیم و آب و هوا به عنوان عامل چهارم به دلیل عدم امکان تغییر آن در مقیاس وسیع غافل ماندهایم. این فاکتور که در کنار سه عامل مؤثر در تولید یک محصول (نژاد، آب و خاک) نقش مهم و مؤثری را ایفاد مینماید. همانند سایر عوامل متأسفانه کمتر مورد عنایت پژوهشگران و متولیان امر کشاورزی قرار گرفته است.
در این خصوص نمیتوانیم نقش مدیریت ریسک را در کشاورزی پایدار نادیده فرض کنیم و چنانچه یکی از ابزار مهم مدیریت ریسک را پیشآگاهی و آمادگی از قبل تلقی نمائیم.
درخواهیم یافت که چگونه پیشبینیهای هواشناسی کشاورزی صرفنظر از تقسیمبندیهای آن حسب زمان و مکان میتواند در تمام شاخهها و ابعاد کشاورزی و تمام مسائلی که به نحوی بر روی کشاورزی و تولید محصول و همچنین کاهش خسارات ناشی از عوامل نامطلوب محیطی بر روی تولیدات زراعی صورت میگیرد، مطرح شود. پیشآگاهیهای خشکسالی، سیل، تگرگ، سرمابری و یخبندان، شیوع آفات و امراض و دیگر شرایط جوی نامتعارف از جمله این موارد میباشند. بطور مثال یک پیشآگاهی درست از خشکسالی یک منطقه ضمن آنکه مانع اتلاف نهادههای کشاورزی از قبیل کود، سم، بذر و نیروی کار در یک زراعت دیم که به نزولات جوی وابستگی تام دارد میشود. امکان این را فراهم میآورد که از قبل تمهیدات لازم جهت گذر از بحران اندیشیده شود.
مقدمه و اهمیت موضوع
از جمله اقدامات اولیه که به منظور افزایش میزان بهرهوری در تولیدات کشاورزی انجام گرفت میتوان به استفاده از علوم و تکنولوژی و بکارگیری ابزار صنعتی در رابطه با تولید محصول اشاره نمود. زیرا انسان دریافته بود که صرفاً با روشهای سنتی کشاورزی و تکیه بر نیروی کار انسانی به تنهایی قادر به افزایش سطح زیر کشت و تأمین غذای خود نمی باشد از این رو با توسعه صنعتی و اختراع ادوات مکانیکی رو به استفاده از مکانیزاسیون در کشاورزی نمود.
کاربرد GIS در کشاورزی (شامل 3 مطالعه انجام شده) به اضافه کتاب محتوی مطالب استخراج شده
لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*
فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)
تعداد صفحه:9
فهرست مطالب
کشاورزی
مسایل ایمنی برای شروع کار کشاورزی
تراکتورها
حیوانات
انبارها
مواد شیمیایی
ایمنی بچه ها در مزارع
تعمیرات نگه داری و ساخت
رشتههای مختلف کشاورزی
اقتصاد کشاورزی
مهندسی اقتصاد کشاورزی
تعریف و هدف
کشاورزی یا برزگری فرآیند فراوری خوراک، الیاف و دیگر فراوردههای دلخواه از راه کاشت گیاهان ویژهاست.
کشاورزی در کل سه مرحله دارد به نامهای کاشت، داشت و برداشت.
مسایل ایمنی برای شروع کار کشاورزی
در ابتدا لازم است بدانید که بر طبق آمار اداره ملی ایمنی (National safety council) که بر حسب آمار مرگ و میر کارگران به دست آمده است کشاورزی یکی از خطرناک ترین صنایع دنیا درایالات متحده شناخته شده است.افرادی که در مزارع کار می کنند شامل صاحبان مزارع اپراتور ها خانواده های کارگران و کارگران اجاره ای پنج برابر بیشتر ازسایر نیرو های کار حتی کارگران معدن در معرض خطرات جانی هستند.علاوه بر 1200 حادثه مهلک که در سال 1992 برکارگران کشاورزی وارد شده و در آمار ثبت شده است تخمین زده میشود که تعداد واقعی این حوادث به بیش از 140000 حادثه میرسد.اگر شما عملیات زراعی را با دقت و به طور حرفه ای انجام دهید می توانید براحتی از وقوع حادثه در مزرعه تان جلوگیری کنید.اولویت اول در ممانعت از بروز تصادفاتی است که در تمام مزارع اتفاق می افتد.از آنجایی که کارهای کشاورزی به صورتی است که محیط کار و زندگی کشاورز در کنار هم است آگاهی از مسایل ایمنی هم برای کشاورزان و هم برای خانواده های آنها ضرورت دارد. در این مقاله سعی بر این است که نکاتی گفته شود که شما را از خطرات آگاه کند و اساسی ترین راه های حذف و اجتناب از آنها ذکر شود.هر چند ممکن است خطراتی در کار کشاورزی وجود داشته باشد که در اینجا ذکر نشده باشد ولی شما باید از اطلاعات وجزئیات بیشتری در مورد خطرات موجود در تمام مزارع و مزرعه خود آگاه باشید.این اطلاعات را می توانید از دفترچه راهنمای ماشین آلات به دست آورید و یا از کارشناسان ادارات کشاورزی و متخصصان ذانشگاهی کمک بگیرید.
تراکتورها
تراکتور ها پر مصرف ترین ماشین ها در تمام مزارع هستند و بیشتر از هر عامل دیگری باعث صدمات کشنده در مزارع می شوند . گردش تراکتور و حرکت محور آن باعث بیشترین حوادث کشنده در کشاورزی می گردد. دلایل ایجاد چنین تصادفاتی عبارتند از: شاخه ها- مجراهای آب- سوراخ ها یا کنده های درخت هدایت تراکتور در سطوح لغزنده- حمل بارهای سنگین- دور زدن با سرعت بالا- تکان های نا مناسب از دست دادن کنترل در اثر کشیدن بار به دنبال تراکتور یا تصا دفات در خیابان. مهمترین راه برای پیشگیری از ایجاد تصادفات با تراکتور این است که هر تراکتور یک ساختار حفاظتی داشته باشد(ROPS) و کمربند ایمنی محفظه بسته شود. سقوط از روی تراکتور ها دومین دلیل ایجاد تصادفات است. بسیاری از مصدومین کودکان هستند.ناظرینی که دیدن آنها برای اپراتور مشکل است نیز در خطر هستند.به همین دلیل نباید به هیچ شخصی جز اپراتور اجازه سوار شدن روی تراکتور را داد. آگاهی از موقعیت تمامی ناظرین و دور نگه داشتن کودکان از محل های کار نیز باید رعایت شود. تراکتور ها و سایر ماشین آلات کاربردی در کشاورزی همیشه باید مجهز به چراغ ها وابزار روشنایی مناسب باشند.
دراین کتابچه تعداد ی طرح توجیهی کارآفرینی آماده برای جوانان که در حال راه اندازی کسب وکار جدید هستند. امید است با استفاده از از این طرحها کسب و کار درست راه اندازی نمایید . َ