کاربرد نانوتکنولوژی در بسته بندی مواد غذایی (application of nanotechnology in food packaging)

این مطلب با عنوان کاربرد نانوتکنولوژی در بسته بندی مواد غذایی در 28 صفحه و به فرمت pdf ارائه شده است و شامل مقدمه ای بر نانوتکنولوژی و کاربردها، انواع تقویت کننده های نانویی، غشاهای جاروب کننده اکسیژن، سیستم های عدم تحرک آنزیمی، چشم اندازهای بالقوه بیونانوکامپوزیت ها برای کاربردهای بسته بندی غذا، اثرات استفاده از این تکنولوژی بر کاهش ضایعات محصولات غذایی و خطرات ناشی از این کاربردها می باشد.