دانلود پروژه تکنولوژی خشک کردن انگور وتهیه کشمش وطراحی خشک کن تونلی

امروزه با پیشرفت و توسعه تکنولوژی در کشاورزی نیز شاهد تحولات چشمگیری در صنایع تبدیلی و نگهداری هستیم به نحوی که تمام تلاش مهندسان در جهت تبدیل مواد غذایی تازه به موادی قابل نگهداری به مدت طولانی و با حفظ کیفیت همانند مواد تازه می باشد یکی از بهترین روشها جهت نگهداری مواد غذایی به مدت طولانی خشک کردن می باشد.

در تعریف هر روشی را که بتوان به وسیله آن مشخصه های کیفی یک محصول مانند رنگ بافت طعم و مزه را برای مدت طولانی و به صورت قابل قبول محافظت کرد نگهداری مواد غذایی می نامند.

این تعریف بسیار وسیع است و شامل روشهای خانگی همچون پختن و سرد کردن می شود. همچنین فرایندهایی چون کنسروسازی ، منجمد کردن و خشک کردن را در بر می گیرد که می واند عمر یک محصول را تا چندین سال افزایش دهد . از نقطه نظر میکروبیولوژی ثابت شده است که روشهای موقت نگهداری غالباً کافی نیست و در عرض چند روز میکروبها بر روی غذا رشد می نمایند در حالیکه فرایندهای صنعت نگهداری مانند سترون سازی ، خشک کردن و یا انجمـاد باعث می شود که عمر نگهداری غذا مشروط بر آنکه از بسته بندی مناسب استفاده شده باشد طولانی گردد و این نکته اخیراً بسیار با اهمیت است و اما خشک کردن امروزه خشک کردن مواد غذایی در دنیا یک امر عادی و حتی تا حدی ضروری جلــــوه می کند و مواد غذایی بسیاری از میوه ها گرفته تا انواع سبزیجات و حتی ضایعات صنایع غذایی را نیز خشک می کنند و در این میان خشک کردن ضایعات مواد غذایی مانند تفاله های میوه بعد از کنسانتره و .... از اهمیت بسیاری برخوردارند.

این نوع ضایعات به علت حالت خاصی که دارند به سرعت فاسد شده و از طرفی اهمیت بسیاری در صنعت غذایی را دارند.

خلاصه گزارش طرح

طرح مزبور جهت تولید یا بعبارت دیگر آماده مصرف نمودن کشمش که بعنوان مصرف غذایی در داخل کشور بصورت کشمش پلو و در داخل شیرینی و نیز مصرف آن بصورت آجیل می باشد و نیز مصرف آن در خارج از کشور بویژه کشورهای اروپایی و خلیج فارس و چین یک از اقلام مهم صادراتـی محســـــوب می شود و در راستای صادرات غیر نفتی در آوردن ارز به داخل کشور نقش موثری دارد و ظرفیت طرح 900 تن در سال یعنی روزانه 405 تن ( 200 روز کاری در سال یعنی 9 ماه کار ) در نظر گرفته شده است. با توجه بوجود محصول کشمش در اکثر نقاط کشور از جمله استانهای آذربایجات غربی – زنجان ( قزوین و تاکستان ) و استان مرکزی ( اراک ) همدان ( ملایر ) و خراسان ( قوچان و کاشمر ) و سمنان ( شاهرود ) و نیز کمبود واحد تولید آماده مصرف نمودن در نقاط فوق الذکر و عدم استفاده صحیح از محصول عمل مزبور بعلت نبودن کارخانه به نظر می رسد که حداقل احداث دویست واحد دیگر علاوه بر واحدهای ضروری باشد و از طرفی طرح فوق دارای آنچنان تکنولوژی بالائی نمی باشد لیکن نیاز به دقت و توجه در امر تولید و بسته بندی صحیح یکی از مهمترین کارهایی است که علاوه بر درخواست ( خرید ) بیشتر خریداران خارجی خود در قیمت فروش آن اثر محسوسی خواهد گذاشت که در این طرح علاوه بر تولید آن بصورت فله ( بسته بندی بصورت فله ) بسته بندی های کوچک ( 250 گرمی ) نیز در نظر گرفته شده لذا احداث واحد مزبور ارز آوری که گاهی بین 20 تا 30 برابر میزان ارز بری آن و نیز اشتغال زائی و داشتن ارزش افزوده بالا ضروری می باشد.

شامل 91 صفحه فایل word قابل ویرایش

فلسفه حجاب

فلسفه حجاب

18 صفحه

فلسفه حجاب: چرا باید حجاب داشته باشیم.

همان طور که می دانید بخاطر زیبایی که خداوند در زنان قرار داده است زن باید در راه رفتن- سخن گفتن، نگاه کردن خود دقت کند زیرا همین نگاههای به ظاهر ساده مرد به زن یا متقابلا زن به مرد باعث حوادث ناگواری می شود. به عنوان مثال در سال 1962 در نیویورک بر اثر چشم چرانی 2766 تصادف اتومبیل رخ داد در اثر چشم چرانی 60 در صد از ازدواجها مبدل به طلاق و جدایی و 5000 پرونده به نزاع و قتل بسته شد در ایران خودمان نظیر این مسئله وجود دارد که فقط به خاطر عدم رعایت حجاب که اگر زن رعایت کن چنین اتفاقاتی هرگز رخ نخواهد داد. علت بالا رفتن طلاق و قتل فقط بخاطر عدم رعایت حجاب از سوی زنان ودختران ما می باشد.

طرح توجیهی آموزشگاه زبان های خارجی ۱۸۷۲ نفر در سال

ظرفیت طرح : ١٨٧٢ دانش آموز در سال ( معادل ۶٧٣٩٢ نفر-ساعت آموزشی )
محل اجرای طرح : قابل اجرا در سراسر کشور
دوره بازگشت سرمایه: ٢ سال

رشد روزافزون سطح تحصیلات افراد جامعه ، باعث افزایش میزان استفاده از منابع مختلف علمی است. از دیگر سو ، حجم این منابع به حدی است که نه تنها ترجمه و انتشار تمام آنها عملی نیست ، بلکه حتی در صورت ترجمه شدن این مطالب، مدت زمانی که صرف ترجمه مطلب می شود ، باعث از دست رفتن تازگی آن مطلب می گردد. به همین دلیل آشنایی با زبان های خارجی، سهم بسزایی در سهولت استفاده از منابع علمی ، اعم از کتب و نشریات تخصصی و همچنین اینترنت دارد. ضمن اینکه تسلط به زبان های خارجی موجب استفاده سهل تر از نرم افزارهای عمومی و تخصصی رایانه ای را نیز فراهم می آورد.

فایل پی دی اف در 17صفحه

مقاله کامل در مورد اخلاق اسلامی

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*
فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)
تعداد صفحه: 14
فهرست مطالب:

اخلاق اسلامی

بخش اول: مبانی اخلاق

فصل اول – کلیات

فلسفه اخلاق:

رابطه علم اخلاق با فقه:

رابطه علم اخلاق و حقوق:

رابطه علم اخلاق و عرفان عملی:

علم اخلاق و رابطه آن با علوم تربیتی:

مکاتب عمده و مهم اخلاقی:

فصل دوم – جاودانگی اخلاق

انواع نسبی گرایی اخلاقی:

آثار و نتایج نسبی گرایی اخلاقی :   

مطلق گرایی در اخلاق و دلایل آن:

رابطه میان افعال اختیاری و نفس انسان :

تفسیر استثناها:

فصل سوم – عمل اخلاقی

شرایط مسئولیت اخلاقی :

چرا علم شرط مسئولیت اخلاقی است؟

چرا قدرت شرط تکلیف مسئولیت اخلاقی است؟

راههای شناسایی عمل اخلاقی :

تزاحم(درگیری)ارزشها و معیار ترجیح :

فصل اول – کلیات

مفهوم لغوی واژه اخلاق:

اخلاق جمع کلمه خُلق به معنی سرشت باطنی انسان است و در مقابل آن خَلق به معنی شکل و صورت ظاهری انسان است.

تفاوت صفات نفسانی انسان:

صفات نفسانی انسان یا ثابت و راسخ است که به آن ملکه گفته می شود و یا زودگذر و موقتی است که به آن حال گفته می شود. اخلاق همان صفات ثابت و راسخ در نفس انسان است.

عوامل مؤثر در اخلاق:

دو عامل مهمن که خُلق و خوی انسان را می سازد٬عبارتند از:

الف) طبیعت یا وراثت و ذات

ب) تمرین و تکرار که در نتیجه یادگیری و آموزش به دست می آید.

تعریف علم اخلاق:

علمی که صفات خوب و بد را معرفی می کند و شیوه تحصیل آنها را آموزش می دهد و از اعمال و رفتار متناسب با آن صفات بحث می کند.

5- موضوع علم اخلاق:

هر علمی درباره چیزی بحث می کند. مثلاً علم پزشکی درباره بدن انسان و روان شناسی درباره رفتار انسان وعلم حساب در موضوع عدد بحث می کند. موضوع علم اخلاق که از آن بحث می شود٬عبارتست از نفس و جان انسان.

6- هدف نهایی علم اخلاق:

هدف علم اخلاق اسلامی این است که انسان را به اندازه استعداد خود٬مظهر اسماء و صفات خداوند قرار می دهند٬ یعنی در روح انسان صفات الهی ظاهر می شود و در این مسیر انسان کامل کسی است که رو به رو محل ظهور همه اسماء و صفات خداوند قرار گیرد.

مکاتب عمده و مهم اخلاقی:

اخلاق فلسفی:

در این مکتب محور مسائل اخلاقی اعتدال است. هر فضیلت اخلاقی نقطه اعتدال میان دو رذیلت اخلاقی است که یکی در جانب افراط قرار گرفته و دیگری در جانب تفریط . مثلاً: شجاعت که فضیلت اخلاقی است میان دو رذیلت تهّور( بی باک ) و جُبن ( ترس بی معقول ) قرار گرفته است.

از کتابهایی که به این روش نوشته شده می توان به کتاب های زیر اشاره کرد:

الف) تهذیب الاخلاق و طهارۃ الاعراق – ابن مسکویه(عربی)

ب) جامع السعادات – مولٰی محمد مهدی نواقی(عربی)

ج) اخلاق ناصری – خواجه نصیر الدین طوسی(فارسی)

اخلاق عرفانی:

این اخلاق بر محور مبارزه با نفس بنا شده استو عارفان وصوفیان آن را رواج دادند.

از کتابهایی که به این روش نوشته شده است می توان موارد زیر را نام برد:

الف) منازل السائرین – خواجه نصیر الدین طوسی

ب) منطق الطیر- عطار نیشابوری

ج) مثنوی معنوی – جلال الدین مولوی

اخلاق نقلی:

اخلاقی که براساس کتاب و سنّت تنظیم شده است. در این روش بیشتر به توصیف مفاهیم اخلاقی و ارزش گذاری فضائل اخلاقی توجه شده است و مبادی اخلاق وراه کارهای آن کمتر مورد عنایت واقع شده است.  

این فقط قسمتی از متن مقاله است . جهت دریافت کل متن مقاله ، لطفا آن را خریداری نمایید

مقاله در مورد صنعت خودرو سازی

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

تعداد صفحه117

صنعت خودرو سازی

خودرو

خودرو فقط یک کالا یا محصول صنعتی نیست، بلکه به تنهایی یک فرهنگ است. شمول آن بر حوزه های متنوع و گسترده علومئ و ئفنون، تجارب و مهارتهای انسانی، شیوه های گوناگون مدیریت و انجام کارها، تأثیر آن بر شئون مختلف زندگی اجتماعی و آرایش شهرها و از همه مهمتر حضور روزافزون و غیرقابل اجتناب دیدگاههای زیبائی شناسانه و ... از آن چیزی فراتر از یک کالای صنعتی معمولی ساخته است.

مانند هر عرصه صنعتی دیگر، رقابت در این عرصه نیز مبتنی است بر تولید هر روز کاملتر، کاراتر، ایمن تر و زیباتر آن. بر همین اساس، شاخصهای کیفی محصول که تا چند دهه پیش اتنتظار می رفت با تاکید بر کنترل ویژگیهای خود محصول تولیدی حاصل آید امروزه با استقرار نظامهای کیفیت مدیریت تضمین می شوند.

نظامهای کیفیت را می توان تلاش برای ارتقا فرهنگ تولید و مناسبات داخلی آن دانست با این فرض منطقی که کیفیت پدیده ای تصادفی نبوده و برای تحقق آن بایستی به فرایند تولید رویکردای سیستمی داشت.

برای صنعت خودروسازی ما که چند دهه قدمت دارد هم اکنون کیفیت به چالشی سرنوشت ساز تبدیل شده است. به نحوی که بدون تحقق آن نه در بازارهای جهانی خودرو جایی خواهیم داشت و نه در بازار قطعات آن. بر این اساس است که بایستی نهضت کیفیت را با نهایت درایت و هوشمندی سازماندهی کرده و توسعه داده و پیش برانیم، توفیق در این کار بزرگ نه تنها شایستگی ها و قابلیتهای صنعت گران ماست بلکه بسیاری از معضلات اقتصادی کشور را نیز می تواند پاسخگو باشد.

پذیرش نظام مدیریت کیفیت بایستی یک تصمیم راهبردی سازمان باشد. طراحی و اجرای نظام مدیریت کیفیت در سازمان تحت تأثیر نیازهای در حال تغییر، اهداف ویژه آنه، محصولات، فرایندهای بکارگرفته شده، اندازه و ساختار سازمان قرار می گیرد.

امروزه‌ صنعت‌ خودروسازی‌ در تمامی‌ کشورهای‌ صنعتی‌ پیشرفته‌ از جمله‌ صنایع‌ اساسی‌ ومهم‌ است‌. به‌ عنوان‌ مثال‌ 10 درصد از ارزش‌ افزوده‌ صنعتی‌ و همچنین‌ 10 درصد