دانلود تحقیق اندازه گیری میزان انواع آنتوسیانین ها
چون اغلب اوقات چند نوع آنتوسیانین بصورت مخلوط در بافت های گیاهی مشاهد می شود، لذا چنانچه بخواهیم تک تک آنتوسیانینها را شناسایی کنیم، ابتدا لازم است با شیوه های مناسب آنتوسیانیتها را شناسایی کنیم، ابتدا لازم است با شیوه های مناسب آنها را زا یکدیگر تفکیک کنیم.
سیستم ایده آل برای خالص سازی مخلوط آنتوسیانیتها به اینصورت است که ابتدا تمامی ترکیباتی را که در تفکیک آنها در مراحل بعدی مزاحمت و تداخل ایجاد می کنند، جدا نموده و در همان حال پیگمان تغلیظ گردد.
روشهای متفاوت زیادی برای خالص سازی و تغلیظ آنتوسیانیتها در مقالات گزارش شده است. قدیمی مادۀ مورد استفاده برای خالص نمودن استات سرب است. Francis, Fuleki (C1968) کارآیی چهار شیوه شناخته شده را مورد مطالعه قرار دادند. این چهار روش عبارتند از استفاده از استات سرب، پلی وینیل پیریلیدون و رزینهای تعویض یونی. از میان روشهای ذکر شده ، استفاده از رزینهای تعویض یونی مناسب ترین شیوۀ تشخیص داده شده است. از میان رزینهای مورد بررسی Amberlite c G-50 مناسبترین نوع می باشد (Markakis, 1982)
پایداری آنتوسیانینها :
علیرغم مزایای زیادی که رنگهای خوراکی و از جمله آنتوسیانینها نسبت به رنگهای سنتزی دارند، ولی یکی از اشکالات عمدۀ آنها عدم پایداری آنهاست. کاروتنوئیدها هنگامی که در معرض نور خورشید و اکسیژن قرار می گیرند، براحتی بیرنگ می شوند. کلروفیل به آسانی شکسته شده و تبدیل به فئوفیتین که دارای رنگ سبز زیتونی است ، می شود.
آنتوسیانین ها نیز در مواد غذایی از پایداری زیادی برخوردار نیستند. از نظر شیمیایی هستۀ فلاویلیوم پیگمانهای آنتوسیانین کمبود الکترون دارد و بنابراین بسیار واکنش پذیر است.
عوامل متعددی در عدم ثبات آنتوسیانین ها دخالت دارند . برخی از عوامل فیزیکی و شیمیایی مهم که باعث تخریب رنگ آنتوسیانین ها می شوند، در زیر مورد بررسی قرارمی گیرند.
ساختمان شیمیایی آنتوسیانین :
تمامی انواع آنتوسیانین ها مقاومت یکسانی در مقابل عوامل تخریب کننده از خود نشان نمی دهند. طبق تحقیقات انجام شده بر روی انگور، آنتوسیانین های حاوی دو مولکول قند گلوکز (دی گلوکوزید) نسبت به منوگلدکوزیدها در مقابل گرما و نور از پایداری بیشتری برخوردارند. همچنین ثابت گردیده است که آنتوسیانین های گالاکتوزیدی موجود در عصارۀ زغال اخته پایدارتر از انواع آرابینوزید می باشند.
آنزیم ها :
برخی از محققین آنزیم های عامل بیرنگ کننده در آنتوسیانین ها را مورد بررسی قرار داده اند، و مشخص شده است. مهمترین آنها گلیکوزیدازها و فنلازها می باشد. (Clydesdale and, 1976). بیرنگ شدن آنتوسیانی ها توسط آنزیم های گلیکوزید از بعلت آزاد کردن قسمت آنتوسیانیدین از قند متصل به آن بوده و در نتیجه آگلیکون تولید شده بدون ثبات بوده و فوری و خود بخود تبدیل به یک مادۀ بیرنگ می شود. گروهی از محققین اثر فنلازها (شامل فنل اکسیدازها و پلی فنل اکسیدازها ) را در بیرنگ کردن آنتوسیانین ها مورد مطالعه قرار داده اند. گر چه فنلازها می توانند با آنتوسیانین ها مستقیماً وارد واکنش شوند ، ولی معمولاً هنگامیکه سایر ترکیبات فنلی بعنوان سوبسترادر سیستم وجود دارند، بسختی با آنتوسیانینها ترکیب می شوند.
آنزیم های عامل تجزیه و بیرنگ شدن آنتوسیانینها را می توان به وسیلۀ حرارت دادن غیر فعال نمود. طی تحقیقاتی که بر روی نوعی گیلاس (Redtar cherries) انجام گرفته، توانسته اند بوسیلۀ بلانچ کردن میوۀ توسط بخار بمدت 60-45 ثانیه قبل از انجماد میزان تجزیه آنتوسیانین را به حداقل برسانند. تصویر 1-9 مکانیسم احتمالی تجزیه آنتوسیانین ها را بوسیله فنلاز نشان می دهد.
شامل 24 صفحه فایل word قابل ویرایش
گزارش کارآموزی سیستم توزیع انرژی الکتریکی
این گزارش کارآموزی کامل در 2 فصل تنظیم شده است و برای رشته مهندسی مکانیک مناسب میباشد. گزارش کاراموزی سیستم توزیع انرژی الکتریکی می باشد. می توانید گزارش را بصورت فایل Word و در 52 صفحه کاملا ویرایش و تنظیم شده و آماده تحویل از پایین همین صفحه (در انتهای توضیحات) دانلود نمایید.
محل کارآموزی: اداره توزیع انرژی الکتریکی (ایران خودرو)
کارخانه ایران خودرو در کیلومتر 14 اتوبان تهران کرج واقع شده است. این شرکت مشتمل در بخشهای ریخته گری، سالن های رنگ، بدنه سازی، مونتاژ و ... می باشد.
این شرکت علاوه بر این قسمتها دارای بخشهای پشتیبانی نیز بوده که یکی از آنها قسمت مدیریت انرژی میباشد.
این قسمت دارای زیر مجموعه ای به نام اداره توزیع برق بوده که اینجانب دورة کارآموزی خود را در آنجا سپری نمودم.
وظیفه این بخش نظارت بر پستهای برق شرکت از قبیل نصب تابلوهای برق ، رفع عیوب وتأمین روشنایی سالنها و معابر می باشد.
بی شک دورة کارآموزی حساس ترین و پر ارزش ترین اوقاتی است که آیندة دانشجویان را رقم خواهد زد؛ زیرا کسب معلومات وتجارب پیشرو، در تکمیل و بسط وکارآیی اندوخته ها حداقل راه گشای بازار کار است. به یقین آینده جامعه ما از آن اشخاصی خواهد بود که بتوانند با واقع نگری و افکار بلند از دانش ها، فنون وتجارب خود بهره برداری نمایند.
اینجانب حسین شیخی دورة کارآموزی خود را در شرکت ایران خودرو و در قسمت ادارة توزیع برق انجام داده ام. همانطور که از نام این قسمت مشخص است، فعالیتهای مربوط به توزیع برق ( راه اندازی پستهای برق ، راه اندازی و نصب ترانسهای فشار متوسط ، انجام کابل کشی مربوط به دیسپاچینگ و انجام کابل کشی فشار متوسط و ضعیف و ... ) در این قسمت انجام می شود و براساس همین فعالیتهای انجام شده پروژة کارآموزی خود را تهیه نموده ام که امیدوارم مفید بوده باشد.
فهرست مطالب
فصل اول مقدمه1-1 فعالیتهای مربوط به توزیع برق.. 2فصل دوم آشنایی با محل کار آموزی2-1 دربارة شرکت ایران خودرو. 42-2 ایران خودرو در یک نگاه. 52-3 ایران خودرو و دستاورهای فنی.. 62-4 شرکتهای وابسته به ایران خودرو. 72-5 محصولات ایران خودرو. 82-6 برنامه های آینده. 102-7 انواع شبکه های توزیع الکتریکی.. 112-8 شبکه باز. 112-9 شبکه های از دو سو تغذیه شونده. 132-10 انواع پست های برق از نظر وظیفه. 142-11 انواع پست های برق از نظر کلی و نوع تجهیزات.. 152-12 تقسیم بندی پست های باز. 152-13 تقسیم بندی پست های بسته. 162-14 تجهیزات تشکیل دهندة پست های برق.. 172-15 ترانسفورماتورهای قدرت.. 172-16 تابلوهای برق فشار ضعیف... 182-17 سیستم های جبران کننده از قبیل راکتور یا بانک خازنی.. 182-18 رکتیفایر یا شارژر. 182-18 کلیدهای فشار قوی.. 192-19 انواع مختلف سکسیونر. 192-20 انوع دیژنگتور. 222-21 انواع کلیدهای قدرت موجود در شرکت ایران خودرو. 232-22 مشخصات ترانسفورماتورهای جریان.. 252-23 آمپر متر. 272-24 ولت متر. 272-25 فرکانس متر. 282-26 کسینوس فی متر. 282-27 کنتورهای اکتیو و راکتیو. 282-28 ترانسفورماتور های قدرت.. 292-29 ظرفیت نامی ترانسفورمارتورها302-30 انواع اتصال ترانسفورمارتورهای سه فاز. 312-31 شرایط لازم برای موازی کردن ترانسفورمارتورها322-32 تقسیم بار بین ترانسفوماتورهای دو سیم پیچه در حالت موازی.. 332-33 تلفات ترانسفورماتورها وحداکثر بازدة آنها332-34 تجهیزات حفاظتی در روی ترانسفورماتورهای توزیع.. 342-35 مقره های فشار قوی و فشار ضعیف ومیله های جرقه گیر. 352-36 کلید تنظیم کنندة ولتاژ یا تپ چنجر. 362-37 مشخصات کابل ها و سیم های توزیع.. 382-38 مشخصات کابل های توزیع برق.. 392-38 اطلاعات الکتریکی مبنا برای طراحی پست ها432-39 ولتاژ نامی و حداکثر ولتاژ. 432-40 سطح ایزولاسیون یا سطح تجهیزات پست... 452-41 انواع اضافه ولتاژ. 45منابع.. 47
دانلود مقاله قوانین ورود جهانگردان به ایران با خودروهای شخصی
مشخصات این فایل
عنوان: قوانین ورود جهانگردان به ایران با خودروهای شخصی
فرمت فایل :word(قابل ویرایش)
تعداد صفحات: 11
این مقاله در مورد قوانین ورود جهانگردان به ایران با خودروهای شخصی می باشد.
بخشی از تیترها به همراه مختصری از توضیحات هر تیتر از مقاله قوانین ورود جهانگردان به ایران با خودروهای شخصیورود موقت خودروی سواری شخصی به همراه مسافر به صورت‌های زیر امکانپذیر است: خارجیان و ایرانیان مقیم خارج از کشور می‌توانند با دریافت دفترچه تردد (کارنه دوپاساژ یاتریپ تیک) و تطبیق نام دارنده کارنه مندرج روی جلد دفترچه کارنه با وارد کننده خودرو و همچنین تطبیق مشخصات خودرو با مندرجات کارنه از کانون‌های اتومبیلرانی کشور مبدأ که برای ایران معتبر بوده- با ملحوظ کردن مندرجات پشت جلد دفترچه مبنی بر اعتبار آن برای ایران و همچنین عدم قید ایران در مهر بیضی شکل ضرب شده بر روی کارنه- و تاریخ اعتبار آن منقضی نشده باشد (تاریخ انقضای اعتبار روی جلد کارنه قید شده است)، نسبت به ورود موقت به کشور اقدام کنند.
مدت مجاز اقامت خودروهایی که به صورت موقت به کشور وارد می‌شوند سه ماه خواهد بود و پس از مدت فوق باید از کشور خارج شوند. تمدید مهلت‌های مذکور منوط به موافقت قبلی گمرک ایران خواهد بود. خودروهای شخصی که به صورت موقت و برای تردد بیش از ۱۰ روز وارد کشور می‌شوند، جهت اخذ پلاک موقت انتظامی پس از اخذ گواهی مربوط از گمرک .....(ادامه دارد)
فهرست مشخصات این وسایل که در برگه همراه جهانگرد در گمرک ثبت می‌شود:
الف) جواهرات شخصی، یک دستگاه دوربین عکاسی، یک دستگاه دوربین ویدئو یا فیلم‌برداری غیر حرفه‌ای، یک دستگاه دوربین چشمی، یک دستگاه وسیله موسیقی قابل حمل، یک دستگاه رادیو پخش و ضبط قابل حمل، یک دستگاه کامپیوتر شخصی قابل حمل، جعبه وسایل کمک‌های اولیه، یک چادر اردویی با وسایل آن، وسایل ورزشی از قبیل وسایل ماهیگیری، قایق تفریحی کوچکتر از ۵/۵ متر، وسایل اسکی معمولی و آبی، راکت تنیس و وسایل مشابه،
ب) خروج اشیای عتیقه، مسکوکات قدیمی، آثار اصیل فرهنگی، کتب خطی، تابلوهای نقاشی عتیقه و مانند آنها مجاز نیست و ممنوع است......(ادامه دارد)
ضریب امنیتی جهانگردان
یکی از مباحث بسیار حساس و قابل توجه در صنعت توریسم، مقوله امنیت و حفظ جان و مال توریست در هر کشور است. هر چه جهانگردان در یک کشور از ضریب امنیتی بالاتری برخوردار باشند بیشتر تمایل به سفر به آن کشور را دارند.عباس برزگر حقوقدان در این‌باره می‌گوید: تعرض به جهانگردان اقدامی علیه امنیت ملی است و وقوع اتفاقی برای جهانگردان به‌دلیل عدم تأمین امنیت، مسئولیت بین‌المللی ایجاد می‌کند. وظیفه حفظ امنیت توریست بر عهده دولت است. حفظ امنیت در مرحله اول به کل حکومت و در مراحل بعدی به ارگان‌هائی مانند وزارت امور خارجه، وزارت کشور، وزیر مجموعه‌های آن یعنی نیروی انتظای و... مربوط می‌شود. در مواردی نیز وزارت اطلاعات با نظارت خود می‌تواند در این زمینه با سایر ارگان‌ها همکاری کند.وی با اشاره به فرهنگ و نظام جمهوری اسلامی می‌افزاید: احترام به افرادی که به کشورهای اسلامی وارد می‌شوند همچنین حمایت از جان، مال و حیثیت آنان همواره مطرح بوده است. هنگامیکه شخص به‌صورت قانونی وارد کشور می‌شود فرض را بر این می‌دانیم .....(ادامه دارد)
نیروی انتظامی و توریست
براساس قوانین ایران تعقیب و رسیدگی جرائمی که جهانگردان مرتکب می‌شوند، در صورت مشهود بودن جرم به عهده نیروی انتظامی و قوه قضائیه است.غلامحسین رئیسی کارشناس دادگستر در این‌باره معتقد است: در صورتی‌که جرمی نسبت به جهانگردان واقع شود هیچ تفاوتی با شهروندان کشور نداشته و مانند یک شهروند ایرانی با او برخورد می‌شود. در این میان نقش وزارت امور خارجه از زمان صدور روادید و ورود توریست به کشور، همچنین ایجاد تسهیلات و امکانات حمایتی مانند راهنمائی توریست بسیار مؤثر است.وی ایجاد امکانات خدمات درمانی و بیمه‌ای برای پوشش جهانگردان را ضروری دانسته و می‌افزاید: امکانات اقامتی در کشور باید به گونه‌ای باشد که توریست‌ها از اقامت در ایران رضایت داشته باشند تا صنعت جهانگردی در کشور رونق پیدا کند. همچنین راهنمائی صحیح توریست در مورد مراجعی که در هنگام مواجهه با مسائل امنیتی می‌توانند به آنها مراجعه کنند و اطلاع‌رسانی در .....(ادامه دارد)
تشکیل پلیس گردشگری
از آنجا که حفاظت از جان و مال جهانگردان و گردشگران جزو اولویت‌های اصلی هر کشور است، لزوم ایجاد یک پلیس ویژه برای گردشگران در ایران ضروری است. دکتر علی نجفی توانا عضو هیئت مدیره کانون وکلای دادگستری مرکز در این‌باره تصریح می‌کند: اصولاً از ابعاد امنیتی و ایمنی نمی‌توان برای گردشگران خاجری قوانین جداگانه‌ای به‌صورت حمایتی و با اعمال تبعیض وضع کرد. زیرا جداسازی و تفکیک خارجیان از افراد کشور نوعی اعمال تبعیض محسوب می‌شود. اما می‌توان با تشکیل پلیس گردشگری از حقوق گردشگران و سیاحان حفاظت کرد.نادر صبرخیز معتقد است: ریشه مشکلات در مورد حمایت نشدن و .....(ادامه دارد)
قوانین ورود جهانگردان به ایران با خودروهای شخصی
ضرورت ایجاد پلیس گردشگری و تدوین قوانین حمایتی از جهانگردان
ضریب امنیتی جهانگردان
امنیت مساوی با شهروندان
نیروی انتظامی و توریست
تشکیل پلیس گردشگری
کارل گوستاویونگ
کارل گوستاویونگ
7 صفحه
کودکی و نوجوانی :
کارل گوستاویونگ 26 ژوئیه 1875 در دهکدة کوچکی بنام کسویل واقع در کنارة دریاچة کنستانس در شمال شرقی سوئیس متولد شد. او بزرگترین و تنها بازماندة پسر خانواده ای روحانی بود. دو برادر بزرگ قبل از تولد وی در کودکی درگذشته بودند.
گذشته از پدر ، هشت تن از عموها و دائیها یونگ ، کشیش بودند. یونگ 6 ماه بیش نداشت که پدرش برای انجام مأموریتی به کلیسایی در لوفان واقع در کنارة رود راین منتقل شد ، در آن زمان بود که مادریونگ به اختلالات روانی دچار شد ، تا آنجا که او را برای چند ماه در بیمارستانی بستری کرده و سرپرستی یونگ را به عمه و ندیمة فامیلی سپردند. در آنجا بود که او برای اولین بار مناظر شکوهمند و پر عظمت آلپ را از فراز قلمرو کشیشان مشاهده کرد. کوهها ، دریاچه ها و رودخانه ها تأثیر عمیقی در کودکی یونگ داشته است تا آنجا که در ادامة زندگی همیشه خود را به طبیعت نزدیک نگاه داشت.
از همان آغاز طفولیت یونگ سؤالاتی مربوط به مذهب و تابو (منع یا نهی مذهبی شده) داشت. هر چند مذهب تنها موضوعی نبود که در افکار او ایجاد اغتشاش می کرد لیکن مهمترین سدی بود که هرگونه ایجاد رابطه ذهنی با پدرش را واقعاً غیر ممکن می کرد.
دانلود گزارش کارآموزی اداره برق منطقه ورامین - پیشوا
دانلود گزارش کارآموزی اداره برق منطقه ورامین - پیشوا
فرمت فایل: ورد قابل ویرایش
تعداد صفحه: 27
فهرست
دستورالعمل های ایمنی و فنی
مهار کردن
نکات ایمنی نصب اتصال زمین
بالا رفتن از تیر
حمل و نقل تیرهای چوبی و سیمانی
تعویض تیر چوبی یا سیمانی
نکات ایمنی روی کابینت
تعویض یک تابلوی توزیع
تعویض مقره فشار ضعیف
حذف شاخه های درختان از روی خط
تعویض کنتور در منزل مشتری
نکات ایمنی روی ترانس
نکات ایمنی کار روی کابل
کار روی کابل بی برق
کار روی کابلهای برقدار
نگهداری کابل در رابطه با ایمنی
نکات ایمنی جوشکاری
جوشکاری با برق
جوشکاری با گاز
نکات ایمنی حمل بار
نکات کلیه ایمنی
اداره برق
توضیح میگر
دستگاه میگر تشکیل شده از قسمتهای زیر است
نحوه انتخاب ترانسفورماتور در جریان متناسب با قدرت قراردادی
چگونگی تست کنتور تکفاز و سه فاز
تست کنتور تکفاز آنالوگ
تعمیر کنتورهای تکفاز آنالوگ
نتیجه
پیشنهادات