دانلود پاورپوینت بررسی حیوانات ترانس ژنیک
عنوان :حیوانات ترانس ژنیک
قالب بندی : ppt
تعداد اسلایدها : 40 اسلاید
پاورپوینت شکیل و جامع
فهرست مطالب
انتقال ژن وحیوانات ترانس ژنیک
حیوانات ترانس ژنیک
گوسفند
موش
خوک
گاو
پرنده (ماکیان)
ماهی
کلونینگ پستانداران
Tetra
روش های انتقال ژن
ریز تزریق ها
ریزتزریق DNAبه درون تخم لقاح یافته
تزریق پیش هسته
سلولهای بنیادی دستکاری شده توسط مهندسی ژنتیک
روش انتقال ژن
تزریق سلول های بنیادی جنینی حامل ژن به حفره بلاستوسیت
سلول های بنیادی جنینی
سلول های چند ظرفیتی وپر ظرفیتی
ناقل ها
خصوصیات ناقل مناسب
ناقل های ویروسی
ناقل های غیر ویروسی
PCR
کاربرد
کشاورزی
پزشکی
تولید پروتئین نو ترکیب در شیر
ژن درمانی انسانی
کلونینگ در پستانداران
«موجودات کلون شده»
برداشت هسته از سلول تخم
میزان موفقیت روش انتقال هسته در حیوانات مختلف
محدودیت ها
نتیجه گیری و توسعه علم ترانس ژنیک
پاورپوینت نگهداری مواد غذایی با استفاده از تشعشع
قالب بندی : ppt
تعداد اسلایدها : 26 اسلاید
اسلاید ۱ :روشهای نگهداری مواد غذایی
ü
üالف)روشهای فیزیکی
در نگهداری مواد غذایی به روش فیزیکی از گرما ، سرما و تشعشع استفاده می شود.
üب)روشهای شیمیایی
اسلاید ۲ :اشعه دهی(Irradiation )
üاشعه دهی مواد غذایی نوعی فرآیند «سرد» برای نگهداری غذا محسوب می شود.
üاشعه دهی مواد غذایی نوعی روش فیزیکی برای فرآوری محسوب می شود که شامل قرار دادن ماده غذایی بسته بندی شده در برابر اشعه های گاما، اشعه X و الکترون می باشد.
اسلاید ۳ :مزایای اشعه دهی
Jافزایش زمان نگهداری محصولات ریشه ای
Jضدعفونی کردن ادویه ها، میوه ها و غلات
Jکاهش میکروارگانیسمهای عامل فساد
Jتاخیر در رسیدن میوه ها
Jبهبود خصوصیات حسی مواد غذایی
Jتخریب یا کاهش میکروارگانیسمهای بیماریزای غیرقابل اجتناب به ویژه عوامل آلوده کننده مواد غذایی خام با منشا حیوانی
J
اسلاید ۴ :دوز جذب شده
µمیزان تغییرات فیزیکی و شیمیایی ایجاد شده به هنگام قرار گرفتن مواد غذایی در برابر اشعه پرانرژی از طریق انرژی جذب شده اندازه گیری می شود.
اسلاید ۵ :
روش های اشعه دهی
üبر اساس دوز پرتوهای یونیزه در فرآیند اشعه دهی، این فرآیند به سه روش انجام می شود.
vالف)Radicidation
vب)Radurization
vج)Radapertization
اسلاید ۶ :
کاربرد اشعه دهی در مواد غذایی
üمیوه ها و سبزیجات:
اشعه دهی فرآیند معتبری برای ممانعت
از جوانه زنی محصولاتی نظیر پیاز
و سبزیجات می باشد.
üگیاهان دارویی و ادویه ها:
برای کنترل میکروارگانیسمهای پاتوژن در گیاهان دارویی و ادویه ها میزان اشعه KGy 10 لازم است.
اسلاید ۷ :
غلات:
دوز مجاز اشعه برای جلوگیری از جوانه زنی غلات KGy 1 اعلام شده است . مزیت استفاده از اشعه دهی در غلات، استفاده در مقادیر بالا به جای فومیگاسیون و جایگزینی اوزون با متیل بروماید می باشد.
فرآورده های گوشتی:
دوز اشعه حداقل KGy 10،
اثر مفیدی در نابود کردن پاتوژنهادارد.
تحقیقات نشان می دهد اشعه دهی روش مناسبی برای حذف ویروسهای موجود در فرآورده های گوشتی نیست.
.............