دانلود پاورپوینت مقدمه و کاربردهای بیوتکنولوژی

•:Bio   مربوط به زیست و موجودات زنده•‏‏Technology  : فن آوری•Biotechnology  : زیست فن آوری، فن آوری زیستی•تعریف: بهره برداری تجاری از ارگانیسمها یا اجزای آنها مانند آنزیمها•تولید  ماست، پنیر، سرکه و مشروبات الکلی از 8000 سال پیش تاکنون•امکان بهبود طعم، قوام و کیفیت نگهداری مواد غذایی در اثر فعالیت میکروارگانیسمها•اولین ماده شیمیایی تولید شده بکمک بیوتکنولوژی: اتانول•تبدیل گلوکز به گلیسرول (بجای الکل) توسط مخمر آبجو بوسیله آلمانها در آغاز جنگ جهانی اول (1918-1914) •تولید استون- بوتانول از قندها توسط Clostridium      acetobutylicum بوسیله انگلیسیها در جنگ جهانی اول •تولید اسید سیتریک از قندها توسط Aspergillus niger  در سال 1923    فایل پاورپوینت 45 اسلاید