فرمت فایل : word (قابل ویرایش) تعداد صفحات : 57 صفحه
چکیده
مقاله ی حاضر برگرفته از گزارش یک تحقیق پیمایشی است با عنوان "بررسی و شناسایی زمینههای تشکیل و توسعه تعاونیهای پرورش گل و گیاهان زینتی" که توسط مؤلفین این مقاله و با پشتیبانی مالی اداره کل تعاون، در سال (1386) در استان قم انجام شده است. این تحقیق با هدف مطالعهی زمینههای اشتغالزایی، پس از بررسی وضعیت موجود تولید و توزیع گل و گیاه زینتی در استان قم، به ارزیابی اقتصادی کشت گل و گیاه در این استان میپردازد.
اطلاعات مورد نیاز این تحقیق از طریق تولیدکنندگان، توزیع کنندگان و کارشناسان مربوطه در استان و محلات از طریق مصاحبه و پرسشنامه گردآوری شده است. در مرحلهی دوم با استفاده از تکنیکهای ارزیابی طرحهای اقتصادی از جمله POP، NPV، PI، IRR (720) به بررسی سوددهی اقتصادی طرحها و چگونگی جریان نقدینگی پرداخته شده است.
در این تحقیق بهطور کلی سه بعد مورد توجه است: نوع گل، مسقف یا غیرمسقف بودن سیستم کشت و ملکی یا اجارهای بودن زمین کشت گل. در یافتههای تحقیق بر توجیه اقتصادی کشت گلهای زیر در مناطقی از استان قم تأکید شده است: گل رز بهصورت مسقف بدون احتساب هزینهی اجاره، گل مریم و میخک غیرمسقف بدون احتساب هزینهی اجارهی زمین، گل رز مسقف با احتساب هزینهی اجارهی زمین، گل داودی مسقف بدون احتساب هزینهی اجارهی زمین، گل مریم و میخک غیرمسقف با احتساب هزینهی اجاره، گل داودی مسقف با احتساب هزینهی اجاره، گل رز غیرمسقف بدون احتساب هزینهی اجاره، گل باغچهای و پتوس (گل آپارتمانی) مسقف بدون احتساب هزینهی اجاره لحاظ شده اند.
واژگان کلیدی: کارآفرینی، اشتغال، فرصت شغلی، ارزیابی اقتصادی، گل و گیاه زینتی، گلخانه، استان قم
با توجه به شرایط اجتماعی، اقتصادی و موقعیت ویژهی استان قم در امر زیارت و جهانگردی لازم است از پتانسیلهای فراوان این استان به خوبی استفاده کرد. در راستای حل برخی از مشکلات اقتصادی از جمله معضل بیکاری، میتوان به تشکیل و راهاندازی شرکتهای مختلف از جمله شرکتهای تعاونی توجه و اهتمام خاصی داشت. با توجه به استفادهی ایرانیان از گل و گیاهان زینتی در بسیاری از مراسم و مناسبتها به نظر میرسد از جمله زمینههایی که در این استان میتوان در آن سرمایهگذاری کرد، پرورش گلها و گیاهان زینتی است. تصمیمگیری در این باره مستلزم بررسی شرایط اقتصادی و اقلیمی استان است. این تحقیق در صدد است تا ضمن انعکاس و مستند کردن وضع موجود و تحلیل و آسیبشناسی آن با استفاده از ابزارهای متعارف در ارزیابی طرحهای اقتصادی، به امکانسنجی اقتصادی ایجاد تعاونیهای پرورش گل و گیاه زینتی در استان قم بپردازد.
از سوی دیگر طبق قانون تجارت جمهوری اسلامی، شرکتهای تجاری به هفت دسته تقسیم میشوند که عبارتند از: شرکت سهامی، شرکت با مسؤولیت محدود، شرکت تضامنی، شرکت مختلط غیرسهامی، شرکت مختلط سهامی، شرکت نسبی و شرکت تعاونی تولید و مصرف. اولین و مهمترین مرحله در میان مراحل مختلف راهاندازی هر یک از این شرکتها شناخت فرصتها است. بهعبارت دیگر کسی که درصدد است هر یک از این شرکتها را راهاندازی کند، لازم است با تحقیق و بررسی، خلاءهای موجود را شناسایی کرده و زمینهی سرمایهگذاری همراه با بازده اقتصادی را مورد توجه قرار دهد (احمدپور، 1385، صص 109-90).
این مقاله که منعکس کنندهی یک تحقیق در زمینهی ارزیابی اقتصادی کشت گل در استان قم (بخش خلجستان) است، مشتمل بر بخشهای مختلفی از جمله مروری بر ادبیات تحقیق، تشریح اهداف، روش انجام طرح، روش گردآوری اطلاعات، قلمرو تحقیق، تشریح وضعیت موجود گلخانهها در این استان، جنبههای مالی و ارزیابی اقتصادی طرح یاد شده است.
الف) بررسی جایگاه ایران در صنعت جهانی گل و گیاه
صادرات رسمی گل و گیاه طی چند سال گذشته نرخ تقریباً ثابتی در حدود 5/0 میلیون دلار داشته است. البته نظر به این که اظهار نامههای صادراتی بر اساس نرخهای سابق پیمان ارزی بوده و با توجه به این که نرخهای پیمان حدود یک پنجم قیمتهای واقعی پیشنهاد شده بود پس میتوان گفت که ارزش واقعی صادرات رسمی حداقل 5 برابر است. ضمناً قسمت اعظمی از صادرات به صورت غیررسمی و بدون تکمیل اظهارنامهی صادراتی صادر میشود. مانند بخش زیادی از گیاهان گلدانی و نهالهای زینتی شمال ایران که به کشورهای آسیای میانه و ترکیه یا از طریق دریا به کشورهای عربی ارسال میشود (ادنانی، 1383، ص 47).
در حال حاضر ایران برخلاف رتبه ی هفدهم در تولید گیاهان زینتی، رتبه ی یکصد و هفتم را در صادرات گل و گیاه دارد؛ این در حالی است که کشورمان با داشتن چهار فصل مختلف در اقصی نقاط کشور در طول یکسال و همچنین طبیعتی بکر نه تنها قادر به تولید یک میلیارد شاخه گل است بلکه با این تعداد تولید میتواند صادرات و تجارت گل و گیاه منطقه و برخی بازارهای جهانی را نیز در دست بگیرد.
لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*
فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)
تعداد صفحه:20
فهرست مطالب:
Bark beetles
شفافیت گیاه water logging
Grey mould
Honey fungus
پوسیدن گیاه بر اثر رطوبت زیاد - Damping off
Weed killer damage – Broad leaved
Respberry Cane spot(تمشک)
Bacterial canker
Beech bark disease(راش)
Seiridium canker
Smut
هرس ضعیف و بد poor pruning
Rose root Aphid- eggs
Fire bilight
Woolly Aphid
آفات و بیماریهای گیاهی
سوسک شاخک بلند درختان غیر مثمر
سوسک برگخوار نارون : Galerucella Luteola
کرم سفید ریشه : Polyphylla olivieri
شتهها : Aphis
مگس سفید گلخانه: Trialeurodes Vaporariorum
کنـهها
آبدزدک: Gryllotalpa
لارو چندین کونه از این سوسکها بر روی بوته هایی که به تازگی خشک شده و مرده اند قادر به زندگی است و از آنها تغذیه می کند. عموماً در بافتهای زیر پوستی در گیاه فعالیت انجام می دهد. شبکه هایی که توسط کرم حشره در روی چوب نارون ایجاد شده در شکل قابل مشاهده است . در تمام سال امکان مشاهده این بیماری وجود دارد . برای کنترل شاخه و برگهای از بین رفته و مرده از اطراف گیاه جمع آوری شود و چک کنیم که بیماری دیگری مثل قارچ عسلی که سبب تضعیف درخت و مستعد کردن ابتلا به این آفت می شود در درخت وجود نداشته باشد.
شفافیت گیاه water logging
شاخ و برگ گیاه زرد شده و سپس پژمرده می گردند مخصوصاً اگر مشکل کم آبی نیز وجود داشته باشد . ولی اگر شرایط محیطی گیاه بهبود یابد و اب مورد نیاز گیاه نیز تأمین شود امکان بازگشت گیاه به شرایط اولیه وجود دارد اینجا روی سیکلامن در عکس نشان داده شده است.
Grey mould
قسمتهایی که رنگدانه های خود را از دست داده بر روی ساقه گیاه ظاهر شده (اینجا در عکس بر روی گیاه گل رز نشان داده شده) و حالت کمربند مانندی دور ساقه ایجاد کرده و سبب die back (قسمتهای بالا خاک در گیاه مثل ساقه و برگ از بین می رود ولی ریشه سالم است) می شود عامل بیماری قارچی است. قارچهای کرکدار خاکستری و همچنین هاگ قارچهای سیاه امکان رشد بر روی قسمتهای آلوده را دارند. ساقه های نرم و توکدار مستعدتر برای آلودگی به این بیماری هستند. هاگ این قارچها توسط هوا یا آب و یا باران منتشر می شوند. کنترل این بیماری سخت است زیرا گستردگی قارچها زیاد است. می توان از قارچ کشهایی مثل carbendazim برای مقابله با این بیماری استفاده کرد.
Honey fungus
سیلسیوم این نوع قارچ خامه مانند و سفید است و بوی تندی دارد. در لایه زیر پوست و ساقه تنه و ریشه هیا گیاه گسترش می یابد. چوب زیر پوست رنگدانه های خود را از دست می دهد و بی رنگ می شود رنگدانه های برگها از بین رفته و برگها پژمرده می شوند. گیاهان زیادی امکان ابتلا به این نوع قارچ را دارند. گیاه ممکن است die back (شاخه ها و برگها از بین رفته و فقط ریشه سالم می ماند) کند. روش شیمیایی خاصی برای مقابله با این بیماری وجود ندارد. فقط باید گیاهان آلوده نابود شوند و ابزاری که برای این کار استفاده می شود کاملاً مورد شستشو قرار گیرند تا از شیوع این قارچ جلوگیری شود و همچنین سعی شود تا مدتی از کشت گیاهان مستعد به این قارچ جلوگیری شود.
پوسیدن گیاه بر اثر رطوبت زیاد - Damping off
جوانه های گیاه از بین رفته (در عکس روی نوعی کاهو نشان داده شده است) ساقه ها رنگداه های خود را از دست داده و حالت چروکیدگی پیدا می کنند و معمولاً در گیاهانی که در آب شناورند و یا به حدی آبیاری شده اند که در آب غوطه ورند و یا رطوبت زیاد هوا این حالت رخ می دهد. امکان ظهور قارچهای سفید نیز وجود دارد. عموماً در اواخر زمستان و بهار این حالت رخ می دهد و قابل مشاهده است.
لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*
فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)
تعداد صفحه: 12
فهرست مطالب:
خصوصیات گیاهی:
خصوصیات گیاهشناسی
انواع بادام زمینی
کشت
خواص داروئی
استفادههای غذایی
کاربردهای دیگر بادام زمینی
سازگاری:
تناوب زراعی:
کود شیمیایی:
تاریخ کاشت:
آبیاری:
کنترل علفهای هرز:
آفات و امراض:
برداشت:
منبع :
خصوصیات گیاهی:
بادام زمینی با نام علمی Arachis Hypogaea گیاهی است از تیره نخود (leguminosae) ، کوتاه و یکساله که چنانچه ناحیه فاقد یخبندان باشد ظرفیت چند ساله شدن را دارد . گلها کامل و خودگشن می باشد . دگرگشنی به فعالیت حشرات بستگی داشته و حداکثر به 2 درصد می رسد . میوه بصورت نیامی ناشکوفا و تقریباً استوانه ای شکل رشد می کند . دیوارة نیام بصورت مشبک است و در فاصله دانه ها فرو رفته می باشد .
خصوصیات گیاهشناسی
بادام زمینی گیاه بومی برزیل بوده و از آنجا به نقاط دیگر دنیا راه یافته است. آب و هوای گرم برای کشت این گیاه مناسب میباشد. بادام زمینی گیاهی است یکساله دارای ساقهای راست که ارتفاع آن در حدود 30 سانتیمتر میباشد. برگهای آن مرکب از دو زوج برگچه است گلهای آن دو نوع متفاوت به رنگ زرد میباشد که پس از تلقیح ، دم گل خم شده و به سطح خاک میرسد و سپس به تدریج در خاک فرو رفته و میوه در داخل خاک تشکیل میشود.میوه بادام زمینی به طول تقریبی 4 سانتیمتر است و دارای پوسته شکننده به رنگ خاکستری مایل به زرد میباشد. بر روی پوسته یک تا سه برجستگی مشاهده میشود که هر یک محل دانهها را نشان میدهد. دانه بادام زمینی تقریبا مانند فندق به رنگ سفید مایل به زرد بوده ولی تخم مرغی شکل است. پوسته نازکی دانه را پوشانده که به رنگ قرمز قهوهای است.
لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*
فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)
تعداد صفحه: 15
فهرست مطالب:
مقدمه
خزه
ساختمان دستگاه رویشی
ساختمان دستگاه زایشی
آنتریدی
آرکگون
تبدیل تخم به گیاه کامل
ساختمان اسپروگون
رده بندی خزهها
رده خزههای اصلی
رده هپاتیکها
رده شاخ واشها
علمی. خارجی. ژنوم
مقدمه
گیاهشناسی شاخهای از زیستشناسی است که با گیاهان سروکار دارد. که چند نوع گیاه وجود دارند؟ چگونه زندگی و رشد میکنند. چه طور نسبت به محیط اطراف خود واکنش نشان میدهند نسبت به چه امراضی حساس هستند و مهمتر از همه آنکه به چه نحوی گیاهان در زندگی روزمره ما تأثیر میگذارند. مطالعه بیشتر دید روشنتری نسبت به وابستگی انسان به گیاهان و تأثیر زیادی که آنها در منشا و پیشرفت تمدن داشتهاند به دست میدهد. و به مطالعه علمی گیاهان میپردازد. بطور قراردادی، گیاهشناسان به بررسی کلیه موجودات زندهای که عموماً جزو گونههای حیوانات محسوب نمیشوند میپردازند، یعنی موجودات زندهای که ثابت بوده یا به پایهای متصلند، هدف بررسی گیاه شناسان هستند. بنابراین پیشرفتهای حاصل در دانش اقسام گوناگون حیات موجب ایجاد حوزههای دیگر مطالعات تخصصی، جدا از گیاهشناسی برای این موجودات "شبیه گیاه" شده است. امروزه رشتهای به نام قارچشناسی به مطالعه قارچها، میکروبیولوژی به بررسی ویروسها و باکتریها و رشته جلبکشناسی به بررسی جلبکها میپردازد. امروزه موجودات زنده جزو این سه گروه (بیشتر قارچها، جلبکها و میکروبها) دیگر در قلمرو گیاهان، مورد بررسی قرار نمیگیرند. اما هنوز هم توجه گیاهان شناسان به آنها معطوف است. در بین کارهای آغازین مربوط به گیاهشناسی که تقریباً 300 سال قبل بعد از میلاد نوشته شده دو رساله بزرگ توسط تئوفراستوس (فیلسوف یونانی) دیده میشود. : درباره تاریخچه گیاهان (Historia Plantarum) و درباره اهداف گیاهان. این دو کتاب روی هم بیشترین تأثیر را در دوران باستان و قرون وسطی در علم گیاهشناسی داشتهاند. Dioscorides نویسنده پزشکی رومی شواهد مهمی مبنی بر دانش یونانیان و رومیان درباره گیاهان دارویی ارائه میدهد. رابرت هوک (Robert Hooke) در سال 1665 با استفاده از یک میکروسکوپ ابتدایی، یاخته را در چوب پنبه و اندک زمانی بعد در بافت گیاه زنده کشف کرد. او با نگاه به یک برش باریکی از چوب پنبه نوشت: من توانستم تعداد بسیار زیادی منفذ و سوراخ در آن مشاهده کنم که بیشتر شبیه کندوی عسل هستند، این روزنهها یا یاختهها عمق زیادی نداشتند اما تعداد بسیار زیادی جعبه کوچک محسوب میشوند. (Leonhart Fuchs) نویسنده آلمانی، (Conrad Gessner) نویسنده سوئیسی و (Nicholas Culpeper) و (John Gerard) نویسنده گان انگلیسی یک کتاب گیاهی منتشر کردند که اطلاعاتی را درباره گیاهان داروئی ارائه میکرد نخستین گیاهان در زندگی بشر گیاهان نه فقط برای ما غذا، لباس و مسکن تهیه میکنند، بلکه هوایی را که تنفس میکنیم از اکسیژن، که بدون آن زندگی ممکن نیست منحنی میسازند. بعضی از گیاهان نظیر باکتریها موجب امراض منحنی برای انسان و حیوانات میشوند اما در عین حال پادزیستها (آنتیبیوتیکها)، نظیر پنیسیلین و دیگر داروهایی که از گیاهان به دست میآیند به جلوگیری و شنا یافتن از این امراض کمک مینمایند. تمامی اکوسیستمهای کره زمین روی هم زیست کره را تشکیل میدهند و بخش فیزیکی این بزرگترین واحد اکولوژیک ، محیط زیست کره زمین است. این بخش فیزیکی خود از سه قسمت بهم پیوسته تشکیل شده است. قسمت آب یا آب کره ، قسمت خشکی یا سنگ کره و قسمت گازی یا هوا کره. از آنجا که تعداد اندکی از گونهها میتوانند بطور همیشگی در هوا بمانند، دو دسته اصلی زیستگاهها را زیستگاههای آبی و زیستگاههای خشکی تشکیل میدهند.
لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*
فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)
تعداد صفحه: 13
فهرست مطالب:
کاسنی
ترکیبات مهم :
تهیه اشکال دارویی :
خواص دارویی:
فواید :
کاسنی فرنگی ، یا آندیو
کاسنی صحرایی
ریشه کاسنی
تخم کاسنی
عرق کاسنی : CHICOREE
مشخصات گیاه شناسی کاسنی
اصل و قدمت گیاه
آب و هوای مطلوب کاسنی
خاک و کود مطلوب کاسنی
ازدیاد کاسنی
سفید کردن کاسنی
روش های کنترل علف های هرز
تناوب زراعی
ایجاد پوشش MULCHING
ضدعفونی خاک SOIL FUMIGATION
استفاده از حرارت آفتاب در خاک SOIL-SOLARIATION
مبارزه مکانیکی با علف های هرز
مبارزه شیمیایی
علف کش های خاک مصرف
سمپاشی پیش رویشی PRE – EMERGENCE TREATMENT
سمپاشی پس رویشیPOST – EMERGENCE TREATMENT
کاسنی
کاسنی معمولی( نام علمی CICHORIUM INTYBUS L. )گیاهی است از راسته گل مینا ( ASTERALES ) تیره گل ستاره ای ها (ASTERACEAE ) از سرده کاسنی ها ) CICHORIUM ). از این گیاه دو گونه کشتی و چهار تا شش گونه وحشی موجود است.
کاسنی معمولی ، یگ گیاه دارویی پایا با گل های آبی یا ارغوانی است . کاسنی در اصل بومی جهان قدیم است و بعدا" در قاره آمریکا نیز به صورت گیاه خودروی کنار جاده ای در آمده است .منشا اصلی این گیاه اروپای مرکزی، مناطق غربی و مرکزی آسیا و شمال آفریقا است و پراکندگی وسیعی در نواحی مختلف ایران به خصوص شمال ایران ، آذربایجان و مناطق کوهستانی خراسان دارد. به آب و هوای خنک ، آفتابی یا کمی سایه نیاز دارد و گرمای شدید تابستان را تحمل نمی کند.
کاسنی با نام علمی (CICHORIUM INTYBUS ) گیاهی از خانواده گل مینا (COMPOSITAE ) می باشد. کاسنی ، گیاه علفی است که ارتفاع آن به صورت متوسط به یک متر می رسد ؛ دارای ریشه های قوی و نسبتا طویل می باشد .برروی برگ ها ، بریدگی های عمیقی وجود دارد که در قسمت انتهایی شبیه به یک مثلث می شوند . گل های آبی رنگ بسیار زیبایی دارد . عمر این گیاه با توجه به شرایط زندگی ، یکساله ، دوساله یا چند ساله می باشند. کاسنی در نواحی نسبتا مرطوب ، با ارتفاع کم رشد می کند و بومی نواحی اروپا ، هندوستان و مصر می باشد . البته گسترش آن در دنیا زیاد است و در نقاط دیگر از جمله آسیا ، آفریقا و قسمت هایی از آمریکا هم می روید.