گزارش کارآموزی آشنایی با گیاه سویا
دانلود گزارش کارآموزی آشنایی با گیاه سویا
زراعت و اصلاح نباتات
فرمت فایل: ورد قابل ویرایش
تعداد صفحات: 63
فهرست مطالب:
فصل اول
آشنایی با مکان کارآموزی
جهاد کشاورزی را بشناسیم
فصل دوم :
((سویا))
1)مقدمه
2) تاریخچه
3)خصوصیات گیاهی
1-3 ریشه
2-3 ساقه
3-3 برگ
4=3 گل
5-3 تیپ رشد
4) ساختمان دانه و ترکیب آن
5) اهلی شده و گونه های سویا
6) ژنتیک سویا
7) فن آوری زیستی
8) انواع بوته های سویا
9) گلدهی و گرده افشانی
10) روشهای تلاقی
11)تاثیر طول روز و دما بر روی گلدهی
12)روشهای اصلاح سویا
13) انتخاب به عنوان یک روش اصلاحی
14) هیبریداسیون به عنوان یک روشاصلاحی
15) تلاقی برگشتی
16) هدفهای اصلاح سویا
1-16) ازدیاد عملکرد
2-16) رسیدن به موقع
3-16) مقاومت به خوابیدگی و ریزش
4-16)مقاومت به بیماریها و نماتر
5-16) کیفیت وترکیب دانه
6-16) اصلاح واریته های خوراکی و علوفه ایی
7-16) اصلاح برای تنش های محیطی
17) فرآورده های جانبی
18) مصارف و اقتصاد فرآورده های سویا
19 ) مرکز تحقیقات و توسعه سبزیجات آسیا
20) نتیجه گیری
21) منابع
فصل اول
آشنایی با مکان کارآموزی
جهاد کشاورزی را بشناسیم
فصل دوم :
((سویا))
1)مقدمه
2) تاریخچه
3)خصوصیات گیاهی
1-3 ریشه
2-3 ساقه
3-3 برگ
4=3 گل
5-3 تیپ رشد
4) ساختمان دانه و ترکیب آن
5) اهلی شده و گونه های سویا
6) ژنتیک سویا
7) فن آوری زیستی
8) انواع بوته های سویا
9) گلدهی و گرده افشانی
10) روشهای تلاقی
11)تاثیر طول روز و دما بر روی گلدهی
12)روشهای اصلاح سویا
13) انتخاب به عنوان یک روش اصلاحی
تاریخچه سازمان :
وزارتخانه جهاد کشاورزی در سال 1380 از ادغام دو وزارت جهاد سازندگی و وزارت کشاورزی بوجود آمد. وزارت جهاد سازندگی از زمان جنگ و بعد از آن کارهای عمرانی و سازندگی مربوط به کشور از جمله آسفالت کردن مسیرهای روستایی، لوله کشی آب و برق رسانی به روستاها، برگزاری کلاسهای آموزشی در زمینه دام و.... را انجام می‌داد. و کارهای مربوط به وزارت کشاورزی در واحدهای زراعت و باغبانی، ترویج و مکانیزاسیون و حفظ نباتات خلاصه می‌شد و پس از ادغام کارهای مشترک این دو وزارتخانه یک شده و هر دو با هم اهدافشان مشترک گردید.
در حال حاضر مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان اهواز از واحدهای اداری از قبیل امور اداری و مالی، دبیر خانه، روابط عمومی و پشتیبانی تشکیل شده و واحدهای فنی آن شامل ترویج (اداره ترویج و نظام بهره برداری)، حفظ نباتات، مکانیزاسیون، باغبانی، مهندسی زراعی امور اراضی می‌باشند.
مراکز خدمات :
مراکز خدمات شهرستان اهواز در مسیرهای مختلف و به تعداد 9 مرکز وجود دارند که این مراکز عبارتند از :
حمیدیه، الهایی، گبیر، سوسیه سادات، گمبوها، سفمه، غیزانیه و شرکت تعاونی گندمزار کوثران که هر یک از این مراکز دهستانی را تحت پوشش خود قرار می‌دهند.
از وظایف این مراکز بر طرف کردن نیازهای کشاورزان در زمینه‌های مختلف از قبیل تهیه ماشین آلات، بذور، برگزاری کلاسهای آموزشی، تهیه کود و اجرای بازدیدها می‌باشد البته با هزینه و اعتبارات مدیریت و حمایت آن صورت می‌گیرد. در هر مرکز خدمات 5-4 پرسنل وجود دارد و مسئول هر مرکز کارشناس می‌باشد.
واحد حفظ نباتات:
مجموعه کارهایی که در جهت حفظ محصولات کشاورزی از گزند عوامل زیان آور انجام میشود. این عوامل ممکن است اقدامات ترویجی باشد. ما وقتی به کشاورز یاد می‌دهیم که چگونه سم پاشی کند حشرات را بشناسد در واقع ما تولید کنندگان را آموزش می‌دهیم که در جهت حفظ محصولات کشاورزی فعالیت کند.
گزارش کارآموزی زراعت سویا
دانلود گزارش کارآموزی زراعت سویا
فرمت فایل: ورد
تعداد صفحات:30
کلیات:
گیاهشناسی سویا:
شرایط آب و هوایی:
تهیه ی زمین:
طرز کاشت:
تناوب زراعی:
ذیلا" چند تناوب جالب ذکر میگردد:
خشک کردن محصول:
انبار کردن سویا:
مگس لوبیا:
پروانه ی تک نقطه ای:
فیتوفترا:
پوسیدگی ذغالی:
پوسیدگی ساقه:
بیماری لکه موجی برگ سویا:
بیماری لکه ارغوانی:
ویروس موزاییک سویا:
نحوه ی کنترل بیماری‌های سویا:
بیماری ناشی از کمبود مواد غذایی:
کمبود آهن:
کمبود منگنز:
علف‌های هرز مزارع سویا و نحوه ی کنترل آنها:
نکات مهم در زراعت سویا:
منابع مورد استفاده:
کلیات:
سویا که آن را به انگلیسی soybean می‌نامند گیاهی است که اکثرا" بخاطر دانه اش در دنیا کشت میشود از دانه ی این نبات روغن استخراج میگردد که در تهیه ی روغن نباتی وتغذیه ی انسان به کار میرود از کنجاله ی سویا نیز که دارای مقدار زیادی پروتیین مرغوب می‌باشد در دامپروری و مخصوصا" مرغداری استفاده میشود همچنین در بعضی از نقاط دنیا این نبات را به عنوان علوفه کشت می‌کنند
تا دو سال پیش در ایران زراعت سویا از لحاظ سطح کشت و مقدار محصول در مقام بعد از آفتابگردان قرار داشت ولی توجه دولت مخصوصا" وزارت کشاورزی ومنابع طبیعی به توسعه ی این زراعت موجب گردید که در سال 1345 سطح زراعت ویا به پای سطح آفتابگردان برسد امروزه زراعت این نبات در خیلی از نقاط دنیا یکی از مهمترین زراعت‌های منطقه می‌با شد.
گیاهشناسی سویا:
نام علمی سویا GLYCIN MAXL ازخانواده ی لگومینوز و حساس به شوری واز نباتات روز کوتا است.
نکته: اگر شوری خاک بیشتر از 7میلی موز بر سانتی متر باشد گره بندی در ریشه متوقف میشود.
ریشه:هر ریشه سویا از ریشه اصلی و ریشههای فرعی تشکیل شده، ریشه اصلی میتواند تا عمق 5/1متر پایین برود ولی ریشههای در اعماق فرو میرود، قسمت عمده ریشه در 60سانتی متری اولیه خاک قرار دارد، رشد ریشه ها تا موقع گل دادن نبات ادامه دارد وبعد ازآن متوقف میشود.
برگ: به غیر از دو برگ اولیه، سویا مرکب است از 3 برگچه نسبتا" بیضی شکل و پهن و کرکدار تشکیل شده است.
ساقه: ساقه ی اصلی سویه عمودی بوده و از آن ساقه‌های کوچکتر فرعی منشعب میشوند
گل: گلهای سویا خود گشن و به رنگ سفید یا بنفش کمرنگ است، گل آذین آن ازنوع خوشه ای است که عوامل محیطی مانند رطوبت،
حرارت، و. . . در موقع گل دادن روی آنها تاثیر عمده می‌گذارد.
میوه: میوه سویا از نوع نیام که با دو شکاف طولی با زمینگردد و عموما" 2 تا 3 دانه در درون آن قرار دارد.
نکته: صفر بیولو‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‌ژیک سویا حدود 10 درجه سانتیگراد است و شروع رشد آن زمانی است که درجه حرارت خاک در این محدوده باشد.
شرایط آب و هوایی:
به طور کلی سویا نباتی است که در طول رشد خود احتیاج به بارندگی دارد ولی موقع رسیدن بهتر است که هوا آفتابی باشد بعلاوه سویا شرایط آب وهوایی مرطوب را دوست دارد و در این شرایط کمتر دچار آفت میشود
حرارت کمتر از 10 درجه برای سویا مناسب نیست و حرارت بیش از 38 درجه نیز ممکن است به سویا صدمه بزند در مورد درجه حرارت‌های بالا نوع رقم سویا موثر است برخی از ارقام با بالا رفتن درجه حرارت دانه ی آنها چروکیده شده و از ارزش آنها کاسته میشود.
گزارش کارآموزی زراعت سویا
دانلود گزارش کارآموزی زراعت سویا
فرمت فایل: ورد
تعداد صفحات:30
کلیات:
گیاهشناسی سویا:
شرایط آب و هوایی:
تهیه ی زمین:
طرز کاشت:
تناوب زراعی:
ذیلا" چند تناوب جالب ذکر میگردد:
خشک کردن محصول:
انبار کردن سویا:
مگس لوبیا:
پروانه ی تک نقطه ای:
فیتوفترا:
پوسیدگی ذغالی:
پوسیدگی ساقه:
بیماری لکه موجی برگ سویا:
بیماری لکه ارغوانی:
ویروس موزاییک سویا:
نحوه ی کنترل بیماری‌های سویا:
بیماری ناشی از کمبود مواد غذایی:
کمبود آهن:
کمبود منگنز:
علف‌های هرز مزارع سویا و نحوه ی کنترل آنها:
نکات مهم در زراعت سویا:
منابع مورد استفاده:
کلیات:
سویا که آن را به انگلیسی soybean می‌نامند گیاهی است که اکثرا" بخاطر دانه اش در دنیا کشت میشود از دانه ی این نبات روغن استخراج میگردد که در تهیه ی روغن نباتی وتغذیه ی انسان به کار میرود از کنجاله ی سویا نیز که دارای مقدار زیادی پروتیین مرغوب می‌باشد در دامپروری و مخصوصا" مرغداری استفاده میشود همچنین در بعضی از نقاط دنیا این نبات را به عنوان علوفه کشت می‌کنند
تا دو سال پیش در ایران زراعت سویا از لحاظ سطح کشت و مقدار محصول در مقام بعد از آفتابگردان قرار داشت ولی توجه دولت مخصوصا" وزارت کشاورزی ومنابع طبیعی به توسعه ی این زراعت موجب گردید که در سال 1345 سطح زراعت ویا به پای سطح آفتابگردان برسد امروزه زراعت این نبات در خیلی از نقاط دنیا یکی از مهمترین زراعت‌های منطقه می‌با شد.
گیاهشناسی سویا:
نام علمی سویا GLYCIN MAXL ازخانواده ی لگومینوز و حساس به شوری واز نباتات روز کوتا است.
نکته: اگر شوری خاک بیشتر از 7میلی موز بر سانتی متر باشد گره بندی در ریشه متوقف میشود.
ریشه:هر ریشه سویا از ریشه اصلی و ریشههای فرعی تشکیل شده، ریشه اصلی میتواند تا عمق 5/1متر پایین برود ولی ریشههای در اعماق فرو میرود، قسمت عمده ریشه در 60سانتی متری اولیه خاک قرار دارد، رشد ریشه ها تا موقع گل دادن نبات ادامه دارد وبعد ازآن متوقف میشود.
برگ: به غیر از دو برگ اولیه، سویا مرکب است از 3 برگچه نسبتا" بیضی شکل و پهن و کرکدار تشکیل شده است.
ساقه: ساقه ی اصلی سویه عمودی بوده و از آن ساقه‌های کوچکتر فرعی منشعب میشوند
گل: گلهای سویا خود گشن و به رنگ سفید یا بنفش کمرنگ است، گل آذین آن ازنوع خوشه ای است که عوامل محیطی مانند رطوبت،
حرارت، و. . . در موقع گل دادن روی آنها تاثیر عمده می‌گذارد.
میوه: میوه سویا از نوع نیام که با دو شکاف طولی با زمینگردد و عموما" 2 تا 3 دانه در درون آن قرار دارد.
نکته: صفر بیولو‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‌ژیک سویا حدود 10 درجه سانتیگراد است و شروع رشد آن زمانی است که درجه حرارت خاک در این محدوده باشد.
شرایط آب و هوایی:
به طور کلی سویا نباتی است که در طول رشد خود احتیاج به بارندگی دارد ولی موقع رسیدن بهتر است که هوا آفتابی باشد بعلاوه سویا شرایط آب وهوایی مرطوب را دوست دارد و در این شرایط کمتر دچار آفت میشود
حرارت کمتر از 10 درجه برای سویا مناسب نیست و حرارت بیش از 38 درجه نیز ممکن است به سویا صدمه بزند در مورد درجه حرارت‌های بالا نوع رقم سویا موثر است برخی از ارقام با بالا رفتن درجه حرارت دانه ی آنها چروکیده شده و از ارزش آنها کاسته میشود.
گزارش کارآموزی آشنایی با گیاه سویا
دانلود گزارش کارآموزی آشنایی با گیاه سویا
زراعت و اصلاح نباتات
فرمت فایل: ورد قابل ویرایش
تعداد صفحات: 63
فهرست مطالب:
فصل اول
آشنایی با مکان کارآموزی
جهاد کشاورزی را بشناسیم
فصل دوم :
((سویا))
1)مقدمه
2) تاریخچه
3)خصوصیات گیاهی
1-3 ریشه
2-3 ساقه
3-3 برگ
4=3 گل
5-3 تیپ رشد
4) ساختمان دانه و ترکیب آن
5) اهلی شده و گونه های سویا
6) ژنتیک سویا
7) فن آوری زیستی
8) انواع بوته های سویا
9) گلدهی و گرده افشانی
10) روشهای تلاقی
11)تاثیر طول روز و دما بر روی گلدهی
12)روشهای اصلاح سویا
13) انتخاب به عنوان یک روش اصلاحی
14) هیبریداسیون به عنوان یک روشاصلاحی
15) تلاقی برگشتی
16) هدفهای اصلاح سویا
1-16) ازدیاد عملکرد
2-16) رسیدن به موقع
3-16) مقاومت به خوابیدگی و ریزش
4-16)مقاومت به بیماریها و نماتر
5-16) کیفیت وترکیب دانه
6-16) اصلاح واریته های خوراکی و علوفه ایی
7-16) اصلاح برای تنش های محیطی
17) فرآورده های جانبی
18) مصارف و اقتصاد فرآورده های سویا
19 ) مرکز تحقیقات و توسعه سبزیجات آسیا
20) نتیجه گیری
21) منابع
فصل اول
آشنایی با مکان کارآموزی
جهاد کشاورزی را بشناسیم
فصل دوم :
((سویا))
1)مقدمه
2) تاریخچه
3)خصوصیات گیاهی
1-3 ریشه
2-3 ساقه
3-3 برگ
4=3 گل
5-3 تیپ رشد
4) ساختمان دانه و ترکیب آن
5) اهلی شده و گونه های سویا
6) ژنتیک سویا
7) فن آوری زیستی
8) انواع بوته های سویا
9) گلدهی و گرده افشانی
10) روشهای تلاقی
11)تاثیر طول روز و دما بر روی گلدهی
12)روشهای اصلاح سویا
13) انتخاب به عنوان یک روش اصلاحی
تاریخچه سازمان :
وزارتخانه جهاد کشاورزی در سال 1380 از ادغام دو وزارت جهاد سازندگی و وزارت کشاورزی بوجود آمد. وزارت جهاد سازندگی از زمان جنگ و بعد از آن کارهای عمرانی و سازندگی مربوط به کشور از جمله آسفالت کردن مسیرهای روستایی، لوله کشی آب و برق رسانی به روستاها، برگزاری کلاسهای آموزشی در زمینه دام و.... را انجام می‌داد. و کارهای مربوط به وزارت کشاورزی در واحدهای زراعت و باغبانی، ترویج و مکانیزاسیون و حفظ نباتات خلاصه می‌شد و پس از ادغام کارهای مشترک این دو وزارتخانه یک شده و هر دو با هم اهدافشان مشترک گردید.
در حال حاضر مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان اهواز از واحدهای اداری از قبیل امور اداری و مالی، دبیر خانه، روابط عمومی و پشتیبانی تشکیل شده و واحدهای فنی آن شامل ترویج (اداره ترویج و نظام بهره برداری)، حفظ نباتات، مکانیزاسیون، باغبانی، مهندسی زراعی امور اراضی می‌باشند.
مراکز خدمات :
مراکز خدمات شهرستان اهواز در مسیرهای مختلف و به تعداد 9 مرکز وجود دارند که این مراکز عبارتند از :
حمیدیه، الهایی، گبیر، سوسیه سادات، گمبوها، سفمه، غیزانیه و شرکت تعاونی گندمزار کوثران که هر یک از این مراکز دهستانی را تحت پوشش خود قرار می‌دهند.
از وظایف این مراکز بر طرف کردن نیازهای کشاورزان در زمینه‌های مختلف از قبیل تهیه ماشین آلات، بذور، برگزاری کلاسهای آموزشی، تهیه کود و اجرای بازدیدها می‌باشد البته با هزینه و اعتبارات مدیریت و حمایت آن صورت می‌گیرد. در هر مرکز خدمات 5-4 پرسنل وجود دارد و مسئول هر مرکز کارشناس می‌باشد.
واحد حفظ نباتات:
مجموعه کارهایی که در جهت حفظ محصولات کشاورزی از گزند عوامل زیان آور انجام میشود. این عوامل ممکن است اقدامات ترویجی باشد. ما وقتی به کشاورز یاد می‌دهیم که چگونه سم پاشی کند حشرات را بشناسد در واقع ما تولید کنندگان را آموزش می‌دهیم که در جهت حفظ محصولات کشاورزی فعالیت کند.